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        1. 下列關于“化學與生活”的認識不正確的是  
          A.成年人缺鈣易造成骨質(zhì)疏松
          B.用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康
          C.用肥皂水鑒別軟水和硬水
          D.為提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺
          D
          A、鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結構支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松,故選項說法正確.
          B、聚氯乙烯塑料加熱時會出現(xiàn)有毒物質(zhì),包裝食品對人體有害,故選項說法正確.
          C、通過肥皂的多少鑒別軟水和硬水,故選項說法正確.
          D、三聚氰胺有毒不能食用,不能向牛奶中添加三聚氰胺,故選項說法錯誤.
          故選D.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          生活中處處離不開化學,下列說法錯誤的是
          A.長期飲用純凈水,不利于身體健康B.經(jīng)常咬鉛筆,鉛筆上的油漆對身體有害
          C.經(jīng)常食用腌制食品,有利于身體健康D.經(jīng)常使用染發(fā)劑,不利于身體健康

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列做法正確的是
          A.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品以延長保鮮期B.用肥皂水區(qū)分硬水和軟水
          C.服用氫氧化鈉治療胃酸過多D.將工業(yè)用鹽(如NaNO2)用于烹調(diào)

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          “食品安全是大事!毕铝凶龇ㄖ,有益于人體健康的是
          A.為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
          B.熬骨頭湯時,加入少量食醋可以增加湯中的鈣質(zhì)
          C.為了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素
          D.為了防止碘缺乏而引起甲狀腺腫大,大量補充碘

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法正確的是
          A.日常生活中常用蒸餾法軟化硬水B.pH=5.8的雨水是酸雨
          C.塑料是有機合成材料 D.硝酸銨是復合肥料

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          化學就在你身邊,根據(jù)你掌握的知識判斷,下列做法正確的是
          A.廚房中煤氣泄露,應立即打開抽油煙機
          B.用亞硝酸鈉腌制食物
          C.原始森林風景區(qū)必須張貼“禁止煙火”的標志
          D.為了糧食增產(chǎn)豐收,應大量施用化肥、農(nóng)藥

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          (6分)(1)化學就在我們身邊,F(xiàn)有下列物質(zhì):
          a.聚乙烯、b.維生素A、 c.甲烷、 d.碳酸氫鈉,請用相應物質(zhì)的序號填空:
          ①最簡單的有機物是          ; ②可用作發(fā)酵粉的是              
          ③可作食品包裝袋的是       ; ④缺乏          易患夜盲癥;  
          (2)請寫出相應的化學符號:
          ①2個汞原子              ;      ②+2價的鎂元素              
          ③2個氯離子              ;      ④ 2個氮分子                。
          (3)用序號填空,下列物質(zhì)中屬于單質(zhì)的是      ,屬于氧化物的是        。屬于鹽的是          ,屬于堿的是         
          A.硫磺              B. 生石灰            C. 純堿          D. 燒堿

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列有關六大營養(yǎng)素在人體中的重要作用的描述,錯誤的是
          A.人體攝入的蛋白質(zhì)大部分轉(zhuǎn)化為人體所需要的各種蛋白質(zhì),另一部分被氧化放出
          能量
          B.蔗糖的作用就是調(diào)味,是食品中常用的甜味劑,不屬于人體營養(yǎng)素之一
          C.油脂是植物油和動物脂肪的合稱,在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是CO2和H2O,是維持
          生命活動的備用能源
          D.維生素在機體內(nèi)主要起到調(diào)節(jié)新陳代謝,預防疾病,維持身體健康的作用

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          (7分)化學與人類生活的關系越來越密切。
          小題1:下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是         (填序號,下同)。
                     
          ①草莓            ②西紅柿              ③米飯                ④雞蛋
          小題2:人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大,碘元素在周期表中的信息如下圖所示。

          則下列說法正確的是      。
          ①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)          ②碘的原子序數(shù)是53
          ③新鮮蔬菜、瓜果中含豐富的碘元素         ④碘的相對原子質(zhì)量是126.9
          小題3:下列生活中的物品,屬于有機合成材料的是       

          ①橡膠輪胎     ②不銹鋼鍋        ③棉布圍裙      ④塑料保鮮盒
          小題4:我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等,用灼燒法可初步鑒定這三種纖維,其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是       。
          ①棉花   ②羊毛    ③滌綸
          小題5:科學家預測“氫能”將是21世紀最理想的新能源。氫氣燃燒的化學方程式為          。
          小題6:餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說明洗滌劑具有            功能。
          小題7: 味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關,當pH為6-7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關,其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認識正確的是       
          A.味精應避免在酸性或堿性較強的條件下使用
          B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康

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