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          臨近中考，家長為了給學(xué)生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          主食
          		饅頭、米飯
          副食
          		紅燒牛肉、清蒸西江魚
          飲料
          		酸牛奶、白開水
           
          用你所學(xué)的知識，建議家長增加的食物是(  )
          A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          饅頭、米飯中富含淀粉，屬于糖類物質(zhì)，紅燒牛肉、清蒸西江魚中富含蛋白質(zhì)、油脂，還含有少量氯化鈉等無機(jī)鹽，酸牛奶富含蛋白質(zhì)，該食譜中六大營養(yǎng)素不夠均衡，缺少蔬菜、水果等富含維生素的食物。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與人類的衣、食、住、行密切相關(guān)．下列說法正確的是（　�。�
          A．科學(xué)家用納米線織出了碳納米保管布料，碳納米管屬于有機(jī)高分子材料
          B．廚房炒菜時油溫過高著火要蓋上鍋蓋，目的是降低溫度到著火點(diǎn)以下
          C．郊游后的自行車經(jīng)清洗后需要晾曬并在鏈條上涂油等，目的是防止自行車生銹
          D．用石灰乳粉刷過的墻日久變硬，是因?yàn)樗值恼舭l(fā)而留下固體氫氧化鈣的緣故
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列對某一主題的知識歸納，有錯誤的是
          A．化學(xué)與安全
          		B．化學(xué)與材料
          重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒
          煤氣泄漏—應(yīng)關(guān)閉氣閥、開窗通風(fēng)
          		水泥、玻璃—都是無機(jī)材料
          玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料
          C．化學(xué)與食品
          		D．化學(xué)與健康
          蛋白質(zhì)、淀粉—用碘酒可鑒別
          糖類、油脂—組成元素相同
          		缺鋅—易得侏儒癥
          缺鐵—易得貧血癥
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列疾病與缺乏某種元素?zé)o直接關(guān)系的是(  )
          A．齲齒B．佝僂病C．甲狀腺腫大D．近視
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導(dǎo)致發(fā)育停滯、智力低下的是(  )
          A．鐵B．鉀C．鈣D．鋅
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食物是維持人類生命和健康的支柱。如表是某食品包裝上的說明：

          從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：富含蛋白質(zhì)的是       ；富含維生素的是         ；富含油脂的是           。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折等問題。這里的“鈣”指的是 （ ）
          A．鈣這種金屬B．鈣原子C．鈣離子D．鈣元素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品安全與人體健康密切相關(guān)，下列做法不會損害人體健康的是(  )
          A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
          B．用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
          C．用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
          D．用“淋巴肉”制水餃肉餡
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          化學(xué)源于生活，生活中很多現(xiàn)象蘊(yùn)含著化學(xué)知識。
          （1）人類生存離不開能源，化石燃料主要包括煤、        和天然氣，它們都屬于         （填“可再生能源”或“不可再生能源”）。其中天然氣的主要成分是甲烷,它完全燃燒的化學(xué)方程式是：                     ,甲烷比汽油（主要成分可表示為C8H18）容易充分燃燒,是清潔能源,其原因是                             。
          （2）依據(jù)國家相關(guān)法律規(guī)定，機(jī)動車駕駛員醉駕將受到刑事處罰。檢測駕駛員是否酒后駕車，可用一種裝有重鉻酸鉀（K2Cr2O7）的儀器。在K2Cr2O7中Cr元素的化合價是            。
          （3）2013年3月，浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)室里誕生了世界上最輕的材料——“碳海綿”,“碳海綿”是已知最輕的固體材料，由碳元素組成，具有多孔結(jié)構(gòu)，彈性好。它對石油有很強(qiáng)的吸附能力（不吸水），將吸入的石油擠出后仍可恢復(fù)原狀。下列關(guān)于碳海綿的說法正確的是      ________（填字母序號）。 
          A．可重復(fù)使用B．常溫下化學(xué)性質(zhì)活潑 
          C．可處理海上石油泄漏D．具有吸附性
          

			
          

			
          
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