Question

【題目】2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報告》報道：一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠，在加工過程中添加重鉻酸鉀，在加熱條件下重鉻酸鉀分解，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：4K2Cr2O74K2CrO4＋2X＋3O2↑，工業(yè)明膠制造藥用膠囊，導(dǎo)致膠囊重金屬鉻超標(biāo)．鉻是一種重金屬元素，能對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷．在通常情況下，鉻單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體，有較高的熔點，是最硬的金屬；在加熱時，能與濃硫酸反應(yīng)生成硫酸鉻（其中鉻元素化合價為＋3價），同時還生成一種大氣污染物和一種常見的液體．

回答下列問題：

（1）K2CrO4中鉻元素的化合價是________；K2Cr2O7分解生成X的化學(xué)式為________．

（2）歸納鉻單質(zhì)的物理性質(zhì)：________________________________．

（3）鉻單質(zhì)與濃硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________．

（4）食品安全事件不斷被報道，如三聚氰胺、染色饅頭等，在廣大消費(fèi)者中造成較大影響．面對事件要科學(xué)分析，正確判斷，你認(rèn)為下列認(rèn)識缺乏科學(xué)性的是________（填字母序號）．

A．使用了化學(xué)添加劑的食品對人體都有危害

B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品，食品安全事件都是化學(xué)惹的禍

C．物質(zhì)對人體的影響與攝入量有關(guān)，量變才能引起質(zhì)變

D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

【答案】（1）＋6 Cr2O3 （2）銀白色有金屬光澤的固體，熔點較高，金屬中硬度最大 （3）2Cr＋6H2SO4（濃）Cr2（SO4）3＋3SO2↑＋6H2O （4）AB

【解析】（1）設(shè)鉻酸鉀中鉻元素的化合價為x，則（＋1）×2＋x＋（－2）×4＝0，解得x＝＋6；根據(jù)反應(yīng)前后原子個數(shù)和種類不變，生成物中還缺少4個Cr、6個O，所以X的化學(xué)式為Cr2O3．（2）物理性質(zhì)是不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，包括顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等．（3）鉻單質(zhì)與濃硫酸反應(yīng)的反應(yīng)物是鉻和硫酸，生成物是硫酸鉻、水、二氧化硫，用觀察法配平，反應(yīng)條件是加熱，二氧化硫后面標(biāo)上氣體符號．（4）“使用了化學(xué)添加劑的食品對人體都有危害”是錯誤的，例如醬油補(bǔ)鐵是對人體有利的；食品安全事件都是化學(xué)惹的禍?zhǔn)清e誤的說法，太片面，正確地使用化學(xué)制品就能防止危害的發(fā)生．