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          一些食物的近似pH值如下表：
          食物蘋果葡萄牛奶玉米粥
          pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
          請回答下列問題：
          （1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是________，它能使紫色石蕊試液變成________色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的________．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				解：（1）蘋果汁和葡萄汁的PH都小于7，顯酸性．當(dāng)溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強，所以蘋果汁的酸性較強．故填：蘋果汁．
          蘋果汁顯酸性，能使石蕊試液變紅色．故填：紅．
          （2）對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用顯弱酸性或顯堿性的食物，玉米粥顯弱酸性或顯堿性．故填：玉米粥．
          分析：當(dāng)溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強．顯酸性的溶液能使石蕊試液變紅色．顯酸性的物質(zhì)能和顯堿性的物質(zhì)發(fā)生中和反應(yīng)．
          點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性與溶液PH的關(guān)系及其溶液與酸堿指示劑相互作用時顯色方面的知識，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          18、一些食物的近似pH值如下表：

          請回答下列問題：
          （1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是
          蘋果汁
          ，它能使紫色石蕊試液變成
          紅
          色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的
          玉米粥
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          9、一些食物的近似pH值如下表，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用的是（　�。�
          

          


          
食物
蘋果
柑桔
牛奶
雞蛋清
          

          
pH
2.9～3.3
5.0～5.7
6.3～6.6
7.6～8.0
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?寶應(yīng)縣二模）請根據(jù)表中一些食物的近似pH值，判斷下列說法正確的是（　�。�
          

          


          

白葡萄汁
蘋果
牛奶
雞蛋
          

          
pH
3.5-4.5
2.9-3.3
6.3-6.6
7.6-8.0
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：威信縣
				題型：填空題
			
          

						
          一些食物的近似pH值如下表：
          

          


          
食物
蘋果
葡萄
牛奶
玉米粥
          

          
pH
2.9-3.3
3.5-4.5
6.3-6.6
6.8-8.0
          請回答下列問題：
          （1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強的是______，它能使紫色石蕊試液變成______色；
          （2）人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的______．
          

			
          

			
          
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