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				（2007?無錫）蛋白質是人體必須的營養(yǎng)素之一，下列食物中含有豐富蛋白質的是（ ）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：A、根據(jù)米飯中含有的主要營養(yǎng)素判斷．
          B、根據(jù)西瓜中含有的主要營養(yǎng)素判斷．
          C、根據(jù)牛奶中含有的主要營養(yǎng)素判斷．
          D、根據(jù)青菜中含有的主要營養(yǎng)素判斷．
          解答：解：A、米飯中含有的主要營養(yǎng)素是淀粉，屬于糖類，所以錯誤．
          B、西瓜中含有的主要營養(yǎng)素是維生素，所以錯誤．
          C、牛奶中含有的主要營養(yǎng)素是蛋白質，所以正確．
          D、青菜中含有的主要營養(yǎng)素是維生素，所以錯誤．
          故選C．
          點評：在生活水平不斷提高的今天，人們把健康飲食的問題提到了生活的日程上，因而對六大營養(yǎng)素的考查也成了中考熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內容，雖然試題難度小，但出現(xiàn)頻度高，要引起高度重視．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2007?無錫）根據(jù)KNO3和NaCl的溶解度曲線，回答下列問題：

          （1）l0℃時KNO3的溶解度
          ＜
          ＜
          （填“＞”、“＜”或“=”）NaCl的溶解度．
          （2）t℃時，將mg KNO3、ngNaCl 分別溶解在20mL水中恰好飽和，則m
          =
          =
          n（填“＞”、“＜”或“=”）．
          （3）工業(yè)上采用如下的流程從海水中提取精鹽：
          上述流程中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別是
          蒸發(fā)池
          蒸發(fā)池
          、
          結晶池
          結晶池
          、
          提純
          提純
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2007?無錫一模）綠茶中的單寧酸具有抑制血壓上升、清熱解毒、抗癌等功效，其化學式為C76H52O46，下列關于單寧酸的說法不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2007?寧德）蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)物質．下列食物中富含蛋白質的是
          B
          B
          ．
          A、蔬菜    B、雞蛋   
          C、植物油                 D、
          肉類食品（豆類食品等）
          肉類食品（豆類食品等）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2007?無錫一模）下列屬于物理變化的是（　�。�
          

			
          

			
          
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