Question

某校在“綜合實(shí)踐活動”課上做了一次科學(xué)探究性學(xué)習(xí)，如下是探究報(bào)告的一部分，請你加以完善．

[探究背景](1)市場上銷售的豆腐干、榨菜、鹽水鴨等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少________氣而受到抑制，停止繁殖，同時(shí)防止食品發(fā)生緩慢________而變質(zhì)．

(2)“可比克”等膨化食品、茶葉等常采用真空充氣包裝，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，再充入防止食品變質(zhì)的氣體，然后封口．真空充氣包裝能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值，防止食品受壓而破碎變形．

[提出問題]充入食品包裝袋中的氣體是什么？

[猜想假設(shè)]經(jīng)過同學(xué)們的激烈討論，最后同學(xué)們提出了氣體可能三種情況：①N₂；②CO₂；③H₂．

[驗(yàn)證假設(shè)](1)小明同學(xué)認(rèn)為氣體不可能是H₂，因?yàn)樗�具有________性，這樣食品的包裝和運(yùn)輸方面就存在了安全隱患．體現(xiàn)H₂具有這種性質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)符號表達(dá)式為：________．

(2)為了繼續(xù)探究氣體的成分，小華和小紅兩位同學(xué)各提出了一種方案．

①小華方案：收集一瓶該氣體，把一根燃著的木條伸入瓶中，發(fā)現(xiàn)木條熄滅．由此得出氣體是CO₂．該方案是否可行？________(是或否)．理由是________．

②小紅的方案被同學(xué)們認(rèn)可．走進(jìn)食品生產(chǎn)工廠，在裝有該氣體的容器(容器內(nèi)壓強(qiáng)接近大氣壓強(qiáng))上連接了如圖所示的一個(gè)裝置．問：

a)為了使容器內(nèi)的氣體通過澄清石灰水，活塞應(yīng)向________(左或右)移動．

b)不管氣體是CO₂還是N₂，試管中都有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________．

c)經(jīng)過實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁，證明氣體是________．

[交流討論]根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同學(xué)們經(jīng)過討論后，認(rèn)為該氣體除了是CO₂，還可能________．

Answer 1

答案：
解析：

　　答案：探究背景：(1)氧　氧化　驗(yàn)證假設(shè)：(1)可燃性　H₂＋O₂H₂O　(2)①否氮?dú)庖膊恢С秩紵�　②a)右　b)有氣泡產(chǎn)生　c)CO₂和N₂(或CO₂和稀有氣體)

　　解析：這道題實(shí)際上是對三種常見氣體N₂、CO₂、H₂性質(zhì)的探究題，N₂、CO₂都是無色無味的氣體，不助燃不可燃，但CO₂能使澄清石灰水變渾濁；H₂可以很容易排除，因?yàn)樗�可燃，用作食品包裝填充氣很危險(xiǎn)．