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          依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
          

          


          
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%
90
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
          （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有______種，含人體所需的微量元素是______；
          （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為______克．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）豆腐中含有水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素等六種營(yíng)養(yǎng)素，鐵屬于微量元素，故答案為：6；鐵；
          （2）80g×1.4%=1.12g，故答案為：1.12．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2006?南京）下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
          成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類鈣磷鐵維生素B1維生素B2
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%90.04.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
          除水和無機(jī)鹽外，豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)還有
          蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素
          蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素
          ，含人體所需的微量元素是
          鐵（或Fe）
          鐵（或Fe）
          ．若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為
          1.12
          1.12
          g．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2007?懷柔區(qū)一模）依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
          

          


          
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
          

          
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%
90
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
          （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有
          6
          6
          種，含人體所需的微量元素是
          鐵
          鐵
          ；
          （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為
          1.12
          1.12
          克．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
          成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類鈣磷鐵維生素B1維生素B2
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)%904.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
          （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有________種，含人體所需的微量元素是________；
          （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為________克．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2007年北京市懷柔區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
          成分水蛋白質(zhì)脂肪糖類鈣磷鐵維生素B1維生素B2
          質(zhì)量分?jǐn)?shù)%904.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
          （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有    種，含人體所需的微量元素是    ；
          （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為    克．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案