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        1. 下列幾種常見的食物中,維生素含量最豐富的是(  )

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

           下列運(yùn)動用品或設(shè)施中,主要用到有機(jī)合成材料的是
           

          A.塑料充氣船 B.木制雙杠橫梁 C.鐵合金鉛球 D.純棉護(hù)腕

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的

          A.油脂B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.維生素

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          人體健康離不開化學(xué)。下列敘述正確的是(    )

          A.鐵、鋅、鈣是人體所需的微量元素
          B.只要胃液的pH<7,人體就是健康的
          C.缺少鐵元素會引起缺鐵性貧血
          D.為防止齲齒,應(yīng)在牙膏中添加大量的氟元素

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(  )

          A.葡萄糖、纖維素都是有機(jī)高分子化合物
          B.為保證身體健康,每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
          C.常溫下油脂都呈固態(tài)
          D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          明膠是從動物骨頭或結(jié)締組織中提煉出來的膠質(zhì),主要成分為蛋白質(zhì)。工業(yè)上在提煉時一般用含鉻化合物作催化劑,鉻是一種重金屬,其化合物對人體有毒。下列說法不正確的是(   )

          A.蛋白質(zhì)是一類營養(yǎng)素
          B.蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物
          C.酸奶、果凍等食品中可添加工業(yè)明膠做增稠劑
          D.利用工業(yè)明膠制造的醫(yī)用膠囊中鉻元素含量超標(biāo),危害服用者的身體健康

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          如圖是四位同學(xué)對“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解,其中正確的是(   )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          食品安全與人體健康密切相關(guān),下列做法不會損害人體健康的是(  )

          A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
          B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
          C.用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
          D.用“淋巴肉”制水餃肉餡

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          如圖所示的“食物金字塔”是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食的食物結(jié)構(gòu)。下列不正確的是(   )

          A.蔬菜、水果含有人體所需的維生素
          B.蛋奶、魚肉富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)
          C.人體每天應(yīng)攝取營養(yǎng)素最多的是油脂
          D.谷類富含的營養(yǎng)素是糖類

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          同步練習(xí)冊答案