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          選擇下列物質(zhì)填空（填編號）。
          A．氫氧化鎂B．氫氧化鈣C．干冰D．氧化鈣
          ①能用來冷藏食品的是             ②能用來改良酸性土壤的是       
          ③醫(yī)療上可用于治療胃酸過多的是     ④常用于食品包裝袋的干燥劑是  
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          CBAD     
          （1）干冰易升華吸熱，使周圍溫度降低，可以冷藏食品；
          （2）用來改良酸性土壤必須是堿性物質(zhì)，并且比較便宜，所以用氫氧化鈣；
          （3）胃酸是鹽酸所以療上可用于治療胃酸過多的物質(zhì)需要顯堿性，但氫氧化鈣有腐蝕性，氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以也不行，只能用氫氧化鎂，該物質(zhì)對人體無傷害；
          （4）所給物質(zhì)中氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以具有吸水性，是常用的干燥劑．
          故答案為：（1）C；（2）B；（3）A；（4）D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)。下列說法中不正確的是
          A．使用“無磷洗滌劑”，促進(jìn)水體富營養(yǎng)化
          B．研發(fā)易降解的塑料，防止白色污染
          C．回收處理工業(yè)廢氣，減少大氣污染
          D．安裝煤炭“固硫”裝置，降低酸雨發(fā)生率
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)
          小題1:均衡膳食有益健康。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是________（填字母序號）。
                               
          A．牛奶B．土豆C．雞蛋D．蔬菜
          小題2:為了全民的健康，我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油，這里的“鐵”指的是________（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）。人體缺鐵會引起________。
          小題3:吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是________。

          小題4:葡萄糖（C6H12O6）的氧化可供給人體的活動(dòng)和維持體溫所需要的能量，其反應(yīng)可表示為：。
          ①請?jiān)诜娇騼?nèi)填上“數(shù)字”以完成該反應(yīng)。
          ②下列有關(guān)說法中，不正確的是________（填字母序號）。
          A．葡萄糖中含有24個(gè)原子
          B．在人類食物所供給的能量中，主要來自糖類
          C．醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補(bǔ)充能量
          D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出人體，則血液pH將增大
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食品保鮮可以防止食品腐敗，保持食品的營養(yǎng)和味道。食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填充氣、放置干燥劑和保險(xiǎn)劑等。
          （1）包裝熟食制品常加入防腐劑。丙酸鈉是一種食品防腐劑，化學(xué)式為C3H5O2Na，丙酸鈉屬于          （氧化物、酸、堿或鹽）
          （2）小包裝糕點(diǎn)類食品常采用充氣包裝，氮?dú)馐浅Ｓ玫奶畛錃怏w，請你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)寫出選用氮?dú)獾闹饕蚴?u>                               。
          （3）生石灰和硅膠（主要成分為硅酸鹽）是常用的干燥劑。生石灰能用做干燥劑的原因是
                                                （用化學(xué)方程式表示）
          （4）某脫氧保險(xiǎn)劑主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來吸收包裝袋袋中氧氣。從而延長食品的保質(zhì)期。該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                  。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)健康的說法正確的是（  ）
          ⑴蛋白質(zhì)、糖、油脂和水都是人體必須的營養(yǎng)素
          ⑵雞蛋是富含蛋白質(zhì)的食品
          ⑶鈣、鐵、鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑
          ⑷骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病
          ⑸為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
          A．⑴⑵⑷B．⑵⑷⑸C．⑴⑶⑷D．⑴⑵⑷⑸
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          生活中的洗滌問題大都與化學(xué)知識有關(guān)。下列有關(guān)說法不正確的是：（   ）
          A．廚房洗滌劑可使餐具上的油污乳化
          B．汽油可溶解衣服上的油漬
          C．食醋可用來除去熱水瓶中的水垢
          D．自來水可溶解掉鐵柵欄上的鐵銹
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          廚房就是一個(gè)化學(xué)世界，包含了很多化學(xué)知識。請回答：
          （1）番茄、青菜等食品主要為人體提供的營養(yǎng)素是___________；
          （2）膨化食品常采用充氣包裝，充入的氣體可能是__________；
          （3）打開天然氣灶，天然氣的主要成分燃燒的化學(xué)方程式為__________________________；
          （4）在炒菜時(shí)，不小心油鍋著火了，迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是_____________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）化學(xué)與生活密切相關(guān)，在你的身邊就蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識。
          （1）青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣。這里的“鈣”是指_____（填“單質(zhì)”或“元素”）。下列食品中，能提供豐富蛋白質(zhì)的是_____（填字母序號，下同）。
          A． 西紅柿    B．米飯    C．牛奶
          （2）在廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是         ，屬于金屬材料的是                    。
          A．鐵鍋       B．橡膠手套      C．鋁壺       D．棉布圍裙 
          （3）汽車是現(xiàn)代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油為燃料。
          ①在汽油中添加乙醇的目的是_______________________，
          ②寫出乙醇（C2 H 5O H）燃燒的化學(xué)方程式 ______________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          學(xué)習(xí)化學(xué)的目的并不在于要成為化學(xué)家，重要的是善于用化學(xué)知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題。從化學(xué)的角度看，下列說法中正確的是(   )
          A．夜晚發(fā)現(xiàn)廚房的液化氣泄露立即開燈檢查
          B．撲滅電器、圖書檔案等火災(zāi)最適宜的滅火器是液態(tài)二氧化碳滅火器
          C．炒菜時(shí)油鍋著火，可立即加水滅火
          D．易燃物和易爆物存放時(shí)要露天放置，緊密堆積
          

			
          

			
          
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