Question

【題目】碘元素對人體健康具有重要作用，我國推廣使用的碘鹽是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3），如圖是某碘鹽標簽的一部分。為了測定該食鹽中氯化鈉的含量，甲、乙、丙三位同學分別進行實驗，實驗恰好完全反應的圖像及數(shù)據(jù)如下，請回答下列問題：

	甲	乙	丙
所取固體樣品的質量（g）	20	10	10
加入硝酸銀溶液的質量（g）	100	100	150
反應后所得的沉淀的質量（g）	23.06	23.06	23.06

（1）成年人缺碘易導致_____________，曲線中a的數(shù)值是______________。

（2）碘酸鉀受熱易分解，則在使用加碘鹽時應注意__________，根據(jù)標簽信息計算，加碘鹽中碘酸鉀的含量最多為_________mg/kg（保留到小數(shù)點后一位）。

（3）計算該食鹽中氯化鈉的質量分數(shù)__________（結果精確至0.1%）。

Answer 1

【答案】甲狀腺腫大 100 避免長時間加熱或高溫烹飪 84.3 94.0%

【解析】

由表格中三位同學的實驗數(shù)據(jù)及圖像分析知，乙同學所取固體中的氯化鈉與硝酸銀恰好完全反應，a為硝酸銀溶液的質量，a=100；由表格中沉淀的質量，利用化學方程式計算出10g固體中氯化鈉的質量，從而可以求出食鹽中氯化鈉的質量分數(shù)。

（1）成年人缺碘容易得甲狀腺腫大；由上述分析可知，a=100。

（2）當食鹽中含碘量最多時，即m（I）=50 mg/kg，碘酸鉀的含量最多，設加碘鹽中碘酸鉀的含量最多為y，根據(jù)關系式：

y 84.3mg/kg

（3）解：由表格數(shù)據(jù)可知，乙同學的實驗恰好完全反應，設該食鹽樣品中氯化鈉的質量為x。

x≈9.40g

該食鹽中氯化鈉的質量分數(shù)為

答：該食鹽中氯化鈉的質量分數(shù)約為94.0%。