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        1. 【題目】食品安全與人的健康密切相關(guān).下列做法會(huì)危害人體健康的是(

          A.做菜時(shí)用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味

          B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品

          C.食用面條時(shí)放入少量食醋

          D.在煲好的雞湯中放人適量加碘食鹽

          【答案】B

          【解析】A、食用鐵強(qiáng)化醬油可以補(bǔ)充人體所需的鐵元素,防止缺鐵性貧血,故A正確;

          B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使組成人體的蛋白質(zhì)變性,不但對(duì)人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故B錯(cuò)誤;

          C、加入適量的食醋可以加強(qiáng)人的食欲,幫助消化,食醋無毒,故C正確;

          D、加碘食鹽可以補(bǔ)充人體所需的碘元素,防止出現(xiàn)甲狀腺腫的,故D正確.

          故選:B.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室制取氣體的部分裝置,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識(shí),回答有關(guān)問題:

          (1)請(qǐng)寫出圖中標(biāo)有字母的儀器名稱:a_______________b________________。

          (2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣,裝置A還需做的一點(diǎn)改動(dòng)是________________, 欲用C裝置收集一瓶較純凈的氧氣,當(dāng)觀察到__________________時(shí) 才能開始收集。若改用下圖的裝置進(jìn)行排空氣法收集氧氣,則氣體應(yīng)從_____________(選填“a”“b”)口進(jìn)入。

          (3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)表達(dá)式為:___________________________, 常用的發(fā)生裝置__________________(填序號(hào))。實(shí)驗(yàn)室常用澄清的石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳,請(qǐng)寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)的表達(dá)__________。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】人體所攝入的主要物質(zhì)有:①蛋白質(zhì);②糖類;③油脂;④維生素;⑤無機(jī)鹽;⑥水;⑦空氣等.其中屬于有機(jī)化合物的是(

          A.①②③④ B.①②③⑥ C.②⑤⑥⑦ D.③④⑥⑦

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】石頭紙是一種新型、環(huán)保紙張.它與傳統(tǒng)的木漿紙不同,是將碳酸鈣粉末加上15%的聚乙烯和5%的膠合劑,經(jīng)特殊工藝處理后制成.下列說法正確的是(

          A.聚乙烯是一種天然有機(jī)高分子材料

          B.石頭紙的應(yīng)用不能減少對(duì)樹木的砍伐

          C.利用稀鹽酸可以區(qū)別石頭紙與木漿紙

          D.石頭紙極易溶于水可以回收利用

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】小陸老師帶領(lǐng)同學(xué)們?nèi)?shí)驗(yàn)室完成加熱氯酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn),A組同學(xué)對(duì)二氧化錳和氯酸鉀的最佳質(zhì)量比產(chǎn)生了好奇 ,于是設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn):取20g氯酸鉀,分成10等份,每份2g,分別裝入10支試管中,在10支試管中分別加入不同質(zhì)量的二氧化錳,分別測(cè)量二氧化錳與氯酸鉀在不同質(zhì)量比時(shí),生成200mL氧氣所用的時(shí)間,實(shí)驗(yàn)裝置圖和實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如下:

          實(shí)驗(yàn)編號(hào)

          1

          2

          3

          4

          5

          6

          7

          8

          9

          10

          二氧化錳的質(zhì)量/g

          0.1

          0.2

          0.33

          0.4

          0.5

          0.66

          1

          1.3

          2

          3

          二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比

          1:20

          1:10

          1:6

          1:5

          1:4

          1:3

          1:2

          2:3

          1:1

          3:2

          生成200mL氧氣時(shí)間/

          235

          186

          162

          147

          133

          117

          143

          160

          211

          244

          請(qǐng)回答下列問題:

          1)請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)室加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學(xué)方程式_____________。

          2)此實(shí)驗(yàn)中,收集氣體前集氣瓶?jī)?nèi)未裝滿水,對(duì)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果________(填沒有)影響。

          3)分析上述數(shù)據(jù),你認(rèn)為利用此法制取氧氣,二氧化錳與氯酸鉀的最佳質(zhì)量比為______

          4)催化劑能影響化學(xué)反應(yīng)速率,溫度、反應(yīng)物濃度、接觸面積等也會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率帶來影響。分析上表數(shù)據(jù),結(jié)合影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素分析:當(dāng)二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比高于最佳質(zhì)量比時(shí),反應(yīng)速率變低的原因是:__________________________________。

          在陸老師的指導(dǎo)下,A組同學(xué)將二氧化錳與氯酸鉀以最佳質(zhì)量比混合,成功的制取并收集了幾瓶氣體,但意外的發(fā)現(xiàn)制得的氣體有刺激性氣味,于是在陸老師的指導(dǎo)下對(duì)該氣體成分進(jìn)行探究。

          【提出問題】氯酸鉀與二氧化錳混合加熱后產(chǎn)生的氣體成分是什么?

          【查閱資料】

          Ⅰ.氯酸鉀與二氧化錳混合加熱產(chǎn)生的氣體只以單質(zhì)形式存在;

          Ⅱ.氯氣(Cl2)是有刺激性氣味的氣體,能溶于水,能使?jié)駶?rùn)的淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。

          【猜想與假設(shè)】

          猜想一:該氣體為__________ ; 猜想二:該氣體為Cl2猜想三:該氣體為Cl2O2。

          【實(shí)驗(yàn)探究】

          序號(hào)

          實(shí)驗(yàn)操作

          實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

          實(shí)驗(yàn)結(jié)論

          1

          小芳用排水集氣法收集AB兩瓶氣體,將帶火星木條伸入A中;濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入B

          A中帶火星木條復(fù)燃,B中淀粉碘化鉀試紙不變色。

          猜想______成立

          2

          小蘭用向上排空氣法收集CD兩瓶氣體,將帶火星木條伸入C中,濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入D

          C中帶火星木條______(復(fù)燃不復(fù)燃”),D中淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。

          猜想三成立

          【反思與評(píng)價(jià)】小虎認(rèn)為小芳的結(jié)論不正確,原因是___________________________。

          【拓展應(yīng)用】

          Ⅰ.若取氯酸鉀和二氧化錳混合加熱后的少量固體,加入足量水溶解,過濾,濾液成紫紅色,該現(xiàn)象說明該反應(yīng)還生成了_________________。

          MnO2不僅能作催化劑還可以作反應(yīng)物,實(shí)驗(yàn)室通常用MnO2與濃鹽酸共熱制取Cl2。請(qǐng)完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式:

          MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2_____________+Cl2

          【計(jì)算】12.25g純凈的氯酸鉀固體中氧元素的質(zhì)量是____________克。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】黃曲霉素AFTB(化學(xué)式是C17H12O6)是污染糧食(大米、花生等)的真菌霉素,人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變,繼而轉(zhuǎn)為肝癌。

          1)黃曲霉素AFTB_____________種元素組成。

          2)一個(gè)黃曲霉素AFTB分子中共_____________個(gè)原子。

          3)黃曲霉素AFTB的相對(duì)分子質(zhì)量是_____________。

          4)黃曲霉素AFTB分子中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是________(保留1位小數(shù)

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】許多中小學(xué)校為預(yù)防傳染病的擴(kuò)散,要求學(xué)生在飯前便后用84消毒液洗手。84消毒液的主要成分是次氯酸鈉(NaClO),則NaClO屬于(  )

          A. 氧化物 B. C. D.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】小凱整理歸納得出的規(guī)律合理的是(  )

          A. 溶液中的溶劑一定是水

          B. 水既能跟某些金屬氧化物反應(yīng)生成堿,也能跟某些非金屬氧化物反應(yīng)生成酸

          C. 酸、堿中一定都含有氧元素

          D. 不能使酚酞試液變紅的溶液一定是酸溶液

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】生活中一些食物的近似pH如下,其中顯堿性的食物是(  )

          A. 檸檬汁(2.03.0) B. 蘋果汁(2.93.3)

          C. 牛奶(6.36.6) D. 雞蛋清(7.68.0)

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          同步練習(xí)冊(cè)答案