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          【題目】食品安全與人的健康密切相關(guān)．下列做法會(huì)危害人體健康的是（ ）
          A．做菜時(shí)用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味
          B．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
          C．食用面條時(shí)放入少量食醋
          D．在煲好的雞湯中放人適量加碘食鹽
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】A、食用鐵強(qiáng)化醬油可以補(bǔ)充人體所需的鐵元素，防止缺鐵性貧血，故A正確；
          B、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使組成人體的蛋白質(zhì)變性，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故B錯(cuò)誤；
          C、加入適量的食醋可以加強(qiáng)人的食欲，幫助消化，食醋無毒，故C正確；
          D、加碘食鹽可以補(bǔ)充人體所需的碘元素，防止出現(xiàn)甲狀腺腫的，故D正確．
          故選：B．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室制取氣體的部分裝置，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識(shí)，回答有關(guān)問題：
           
          (1)請(qǐng)寫出圖中標(biāo)有字母的儀器名稱：a_______________； b________________。
          (2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣，裝置A還需做的一點(diǎn)改動(dòng)是________________， 欲用C裝置收集一瓶較純凈的氧氣，當(dāng)觀察到__________________時(shí) 才能開始收集。若改用下圖的裝置進(jìn)行排空氣法收集氧氣，則氣體應(yīng)從_____________(選填“a”或“b”)口進(jìn)入。
          (3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)表達(dá)式為：___________________________， 常用的發(fā)生裝置是__________________(填序號(hào))。實(shí)驗(yàn)室常用澄清的石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳，請(qǐng)寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)的表達(dá)__________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體所攝入的主要物質(zhì)有：①蛋白質(zhì)；②糖類；③油脂；④維生素；⑤無機(jī)鹽；⑥水；⑦空氣等．其中屬于有機(jī)化合物的是（ ）
          A．①②③④ B．①②③⑥ C．②⑤⑥⑦ D．③④⑥⑦
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】石頭紙是一種新型、環(huán)保紙張．它與傳統(tǒng)的木漿紙不同，是將碳酸鈣粉末加上15%的聚乙烯和5%的膠合劑，經(jīng)特殊工藝處理后制成．下列說法正確的是（ ）
          A．聚乙烯是一種天然有機(jī)高分子材料
          B．石頭紙的應(yīng)用不能減少對(duì)樹木的砍伐
          C．利用稀鹽酸可以區(qū)別石頭紙與木漿紙
          D．石頭紙極易溶于水可以回收利用
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小陸老師帶領(lǐng)同學(xué)們?nèi)?shí)驗(yàn)室完成加熱氯酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，A組同學(xué)對(duì)二氧化錳和氯酸鉀的最佳質(zhì)量比產(chǎn)生了好奇 ，于是設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)：取20g氯酸鉀，分成10等份，每份2g，分別裝入10支試管中，在10支試管中分別加入不同質(zhì)量的二氧化錳，分別測(cè)量二氧化錳與氯酸鉀在不同質(zhì)量比時(shí)，生成200mL氧氣所用的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)裝置圖和實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如下：
          實(shí)驗(yàn)編號(hào)
          1
          2
          3
          4
          5
          6
          7
          8
          9
          10
          二氧化錳的質(zhì)量/g
          0.1
          0.2
          0.33
          0.4
          0.5
          0.66
          1
          1.3
          2
          3
          二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比
          1:20
          1:10
          1:6
          1:5
          1:4
          1:3
          1:2
          2:3
          1:1
          3:2
          生成200mL氧氣時(shí)間/秒
          235
          186
          162
          147
          133
          117
          143
          160
          211
          244
          請(qǐng)回答下列問題：
          （1）請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)室加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學(xué)方程式_____________。
          （2）此實(shí)驗(yàn)中，收集氣體前集氣瓶?jī)?nèi)未裝滿水，對(duì)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果________（填“有”或“沒有”）影響。
          （3）分析上述數(shù)據(jù)，你認(rèn)為利用此法制取氧氣，二氧化錳與氯酸鉀的最佳質(zhì)量比為______。
          （4）催化劑能影響化學(xué)反應(yīng)速率，溫度、反應(yīng)物濃度、接觸面積等也會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率帶來影響。分析上表數(shù)據(jù)，結(jié)合影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素分析：當(dāng)二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比高于最佳質(zhì)量比時(shí)，反應(yīng)速率變低的原因是：__________________________________。
          在陸老師的指導(dǎo)下，A組同學(xué)將二氧化錳與氯酸鉀以最佳質(zhì)量比混合，成功的制取并收集了幾瓶氣體，但意外的發(fā)現(xiàn)制得的氣體有刺激性氣味，于是在陸老師的指導(dǎo)下對(duì)該氣體成分進(jìn)行探究。
          【提出問題】氯酸鉀與二氧化錳混合加熱后產(chǎn)生的氣體成分是什么？
          【查閱資料】
          Ⅰ．氯酸鉀與二氧化錳混合加熱產(chǎn)生的氣體只以單質(zhì)形式存在；
          Ⅱ．氯氣（Cl2）是有刺激性氣味的氣體，能溶于水，能使?jié)駶?rùn)的淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。
          【猜想與假設(shè)】
          猜想一：該氣體為__________ ； 猜想二：該氣體為Cl2； 猜想三：該氣體為Cl2和O2。
          【實(shí)驗(yàn)探究】
          序號(hào)
          實(shí)驗(yàn)操作
          實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
          實(shí)驗(yàn)結(jié)論
          （1）
          小芳用排水集氣法收集A、B兩瓶氣體，將帶火星木條伸入A中；濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入B中
          A中帶火星木條復(fù)燃，B中淀粉碘化鉀試紙不變色。
          猜想______成立
          （2）
          小蘭用向上排空氣法收集C、D兩瓶氣體，將帶火星木條伸入C中，濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入D中
          C中帶火星木條______(填“復(fù)燃”或“不復(fù)燃”)，D中淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。
          猜想三成立
          【反思與評(píng)價(jià)】小虎認(rèn)為小芳的結(jié)論不正確，原因是___________________________。
          【拓展應(yīng)用】
          Ⅰ．若取氯酸鉀和二氧化錳混合加熱后的少量固體，加入足量水溶解，過濾，濾液成紫紅色，該現(xiàn)象說明該反應(yīng)還生成了_________________。
          Ⅱ．MnO2不僅能作催化劑還可以作反應(yīng)物，實(shí)驗(yàn)室通常用MnO2與濃鹽酸共熱制取Cl2。請(qǐng)完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式：
          MnO2+4HCl（濃）MnCl2+2_____________+Cl2↑．
          【計(jì)算】12.25g純凈的氯酸鉀固體中氧元素的質(zhì)量是____________克。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】黃曲霉素AFTB（化學(xué)式是C17H12O6）是污染糧食（大米、花生等）的真菌霉素，人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而轉(zhuǎn)為肝癌。
          （1）黃曲霉素AFTB由_____________種元素組成。
          （2）一個(gè)黃曲霉素AFTB分子中共_____________個(gè)原子。
          （3）黃曲霉素AFTB的相對(duì)分子質(zhì)量是_____________。
          （4）黃曲霉素AFTB分子中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是________。（保留1位小數(shù)）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】許多中小學(xué)校為預(yù)防傳染病的擴(kuò)散，要求學(xué)生在飯前便后用84消毒液洗手。84消毒液的主要成分是次氯酸鈉(NaClO)，則NaClO屬于(　　)
          A. 氧化物 B. 酸 C. 堿 D. 鹽
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小凱整理歸納得出的規(guī)律合理的是(　　)
          A. 溶液中的溶劑一定是水
          B. 水既能跟某些金屬氧化物反應(yīng)生成堿，也能跟某些非金屬氧化物反應(yīng)生成酸
          C. 酸、堿中一定都含有氧元素
          D. 不能使酚酞試液變紅的溶液一定是酸溶液
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】生活中一些食物的近似pH如下，其中顯堿性的食物是(　　)
          A. 檸檬汁(2.0～3.0) B. 蘋果汁(2.9～3.3)
          C. 牛奶(6.3～6.6) D. 雞蛋清(7.6～8.0)
          

			
          

			
          
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