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        1. 青少年正處于長身體的時期,每天應攝入充足的蛋白質(zhì).下列食物中含蛋白質(zhì)豐富的是( 。
                  

          A.蔬菜 B.牛奶 C.花生油 D.米飯

          B

          解析試題分析:A、蔬菜中富含維生素,故選項錯誤.B、牛奶中富含蛋白質(zhì),故選項正確.C、花生油中富含油脂,故選項錯誤.D、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.
          考點:食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素.

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          “以崇尚科學為榮,以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據(jù)的是

          A.不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒 B.小孩經(jīng)常咬鉛筆芯,會導致鉛中毒
          C.加碘食鹽的“碘”是指碘元素 D.碳酸鈣可用作補鈣劑

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          規(guī)范的操作是化學實驗成功的保障.下列實驗操作正確的是( 。

          A.測定溶液的pH時,將試紙直接放入待測液中 
          B.固體藥品都可以直接放在天平的托盤上稱量 
          C.配制稀硫酸時,將濃硫酸沿燒杯壁慢慢加入量筒中,并不斷攪拌 
          D.點燃可燃性氣體之前先檢驗氣體的純度 

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          下列校園運動設施或器材中,沒有用到合成材料的是( 。

          A.排球 B.塑膠跑道 C.鋼質(zhì)單杠 D.尼龍?zhí)K

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          人們常說菠菜中富含鐵質(zhì),這里所說的“鐵質(zhì)”應理解為

          A.鐵元素 B.鐵單質(zhì) C.鐵離子 D.鐵原子

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          下列有關食品安全的敘述不正確的是( 。

          A.杜絕用工業(yè)石膏或醫(yī)療廢棄石膏制作豆腐
          B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
          C.不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油
          D.在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          下列說法中,正確的是( 。

          A.廢棄的生石灰會帶來“白色污染”
          B.羊毛、棉花、蠶絲均屬于天然纖維
          C.二氧化硫和二氧化碳是造成酸雨的主要物質(zhì)
          D.缺碘會導致甲狀腺腫大,因此應大量攝入碘元素

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          下列人體所需的微量元素中,如果缺乏會導致兒童貧血的是

          A.鈣元素 B.鋅元素 C.鐵元素 D.錳元素 

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          根據(jù)你的生活和所學知識判斷,下列說法錯誤的是

          A.食用甲醛浸泡過的海鮮等食品會影響健康
          B.可用漂白粉對水進行消毒處理
          C.凈水方法中,蒸餾的凈化程度最高
          D.夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏立即開燈檢查

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          同步練習冊答案