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				“民以食為天”。下列過程主要屬于化學(xué)變化的是（ ）
          A．碾米B．釀酒C．洗菜D．淘米
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				B解析:
          A、碾米的過程，米還是米，只是形狀發(fā)生了變化，屬于物理變化，故A錯誤．
          B、釀酒過程發(fā)生了糖類物質(zhì)變?yōu)橐掖嫉淖兓�，則屬于化學(xué)變化，故B正確．．
          C、洗菜是將菜清洗干凈，將物質(zhì)進(jìn)行簡單分離，物質(zhì)保持各自的性質(zhì)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯誤．
          D、淘米是將米和混有的雜質(zhì)分離，物質(zhì)都沒有變化，屬于物理變化，故D錯誤．故選B．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?葫蘆島）民以食為天，食以安為先．下列做法符合食品衛(wèi)生安全的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?白城一模）“民以食為天，食以安為先”．下列做法不會危及人體健康的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?岳陽）“民以食為天，食以安為先”，食品安全引起了人們的更多關(guān)注．下列做法符合食品安全要求的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?德宏州）“民以食為天，食以安為先”，下列做法不會危害人體健康是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          “民以食為天”，食用不安全的食物會影響人體健康，甚至?xí)C(jī)生命．食用下列食品不會對人產(chǎn)生危害的是（　�。�
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案