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        1. 【題目】關(guān)于舌尖上的化學(xué),下列說法不科學(xué)的是(

          A. 為了身體健康,必須均衡膳食

          B. 人體中所含氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中

          C. 用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品,以防其腐爛

          D. 為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉

          【答案】C

          【解析】

          A、均衡膳食有利于身體健康,故選項說法正確。

          B、人體內(nèi)所含的氯化鈉大部分是以鈉離子和氯離子的形式存在與體液中,故選項說法正確。

          C、甲醛能防腐但不能食用,因為甲醛對人體危害很大,故選項說法錯誤。

          D、碳酸氫鈉本身受熱易分解,同時由于是碳酸氫鹽,遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳氣,為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉,故選項說法正確。

          故選:C。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】中國科學(xué)家研制的一種高強度鎂合金材料接近了理論上鎂合金的強度極限,登上nature封面,下列關(guān)于鎂合金的描述錯誤的是(  )

          A. 鎂合金具有許多良好的物理、化學(xué)和機械性能

          B. 鎂合金的硬度比其各成分金屬大

          C. 鎂合金是將鎂和其他金屬或非金屬熔合而成的

          D. 鎂合金的熔點比其各成分金屬要高

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】小浩洋同學(xué)用pH試紙測得家庭常用洗滌劑的pH如下表所示:

          物質(zhì)

          廁所清潔劑

          洗發(fā)精

          洗衣液

          廚房清潔劑

          pH

          1

          8

          10

          13

          上述物質(zhì)中,堿性最強的是

          A. 廚房清潔劑B. 廁所清潔劑C. 洗衣液D. 洗發(fā)精

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】稱取5.00g鋅粉,放入100mL飽和硫酸銅溶液(該溫度下硫酸銅的溶解度為20g/100gH2O)中,攪拌,完全反應(yīng)后過濾,用水洗滌濾出固體23次,然后加熱烘干固體,稱量其質(zhì)量為5.00g,可能的原因是( )

          A. 置換反應(yīng)不完全B. 混入硫酸鋅

          C. 烘干時部分銅被氧化D. 混入硫酸銅

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】化學(xué)與生活關(guān)系密切,結(jié)合所學(xué)知識回答:

          (1)上圖是測定空氣中氧氣體積分數(shù)的實驗示意圖。
          ①實驗時,取下橡皮塞,點燃紅磷迅速伸入集氣瓶中并塞緊橡皮塞,待反應(yīng)結(jié)束裝置冷卻至室溫后,打開彈簧夾,能觀察到的現(xiàn)象是。
          ②若實驗測得空氣中氧氣的含量偏低,可能的原因是(填序號)。
          A.使用的紅磷量不足 B.裝置氣密性不好 C.實驗中彈簧夾沒有夾緊
          (2)①吃燒烤時遠處都能聞到一股香味,這是因為 , 燒烤時若碳不完全燃燒,容易引起CO中毒,其原因是。
          ②某游客旅游是自備“雪碧”汽水(配料主要是碳酸水、白砂糖),他打開瓶蓋時發(fā)現(xiàn)有許多無色氣泡,原因是:。(用化學(xué)反應(yīng)方程式表示)
          ③溫泉水對人體有保健和美容作用。池中的水常采用“砂濾——活性炭——消毒劑”的凈化工藝進行凈化,其中活性炭凈水是利用它的性。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列裝置用于實驗室中CO2的制備、凈化、檢驗,最后收集一瓶干燥的CO2。請回答下列問題:

          (1)對實驗室制取二氧化碳藥品選擇的探究實驗,記錄如下:

          組別

          藥品

          實驗現(xiàn)象

          碳酸鈉粉末和稀鹽酸

          產(chǎn)生氣泡速率很快

          塊狀石灰石和稀硫酸

          產(chǎn)生氣泡速率緩慢并逐漸停止

          塊狀石灰石和稀鹽酸

          產(chǎn)生氣泡速率適中

          從制取和收集的角度分析,一般選擇第(填序號)組藥品,所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          (2)C裝置用于檢驗二氧化碳氣體,則C中所盛放的物質(zhì)是 , 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是
          (3)反應(yīng)過程中將彈簧夾關(guān)閉,在A中觀察到的現(xiàn)象是。
          (4)E收集方法說明二氧化碳具有的物理性質(zhì)是

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】草甘膦是一種有機磷除草劑,白色晶體,易溶于水、乙醇等,其化學(xué)式為C3H8NOxP.計算:

          1)草甘膦是由_____元素組成。

          2)草甘膦中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為_____。(最簡整數(shù)比)

          3)草甘膦的相對分子質(zhì)量為169,則X的數(shù)值為_____。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列有光氫氧化鈉的說法,錯誤的是

          A. 氫氧化鈉有強烈的腐蝕性

          B. 氫氧化鈉固體可用于干燥二氧化碳氣體

          C. 氫氧化鈉溶液能使紫色石蕊試液變藍色

          D. 氫氧化鈉固體易溶于水,溶于水時放出大量的熱

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】為使燈泡經(jīng)久耐用,常向燈泡里填充的氣體的是(

          A. 空氣B. 稀有氣體C. 氧氣D. 氮氣和空氣

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