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        1. 精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

          “民以食為天,食以安為先”。下列做法不會危害人體健康的是

          A.用回收的地溝油作為食用油
          B.用甲醛溶液浸泡海產品延長保存時間
          C.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
          D.把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          下列食物中,主要為人體提供糖類的是( 。

          A.大米 B.豆油 C.白菜 D.雞蛋

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          食品安全與健康密切相關.下列做法不會 危及人體健康的是( 。

          A.用甲醛溶液浸泡水產品延長保存期
          B.在醬油中加入鐵強化劑以補充鐵元素
          C.用著色劑將過期饅頭加工成“染色饅頭”
          D.將瘦肉精添加于飼料中增加動物的瘦肉量

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          2011年9月12日,中國女科學家屠嗷嗷因發(fā)現(xiàn)并提煉出用于治療瘧疾的青篙素獲得拉斯克臨床醫(yī)學獎.青篙素藥物時我國唯一被世界承認的原創(chuàng)新藥,青篙素的化學式為C15H22O5,其結構單一、明確.從物質分類看,青篙素屬于( 。

          A.單質B.氧化物C.有機物D.鹽

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          Ⅰ.隨著人們對身體健康、生活質量的關注程度不斷提高,越來越多的人喜愛上了既可以鍛煉身體,又可以欣賞自然美景,還可以愉悅身心的爬山活動,成為眾多“驢友”中的一員。
          (1)“驢友”們在爬山時經常帶的食品之一是牛肉,牛肉可為人體提供的營養(yǎng)素是      。
          (2)爬山時,人體會大量出汗。你建議驢友還應帶上適量的     (填字母序號)。
          A.糖鹽水    B.果汁     C.巧克力   
          (3)晚間要使篝火燃燒的旺盛,其方法是        ,這樣做的目的是         。
          Ⅱ.環(huán)境問題是“兩會”的熱門話題之一。
          (1)燃氣安全是家庭生活中的頭等大事。為了防止燃氣泄漏,常在燃氣中加入少量有特殊氣味的乙硫醇(C2H5SH)。一旦燃氣泄漏即可聞到氣味,從微觀的角度分析其原因是            ;乙硫醇充分燃燒時生成二氧化碳、二氧化硫和水,乙硫醇燃燒的化學方程式為                              。
          (2)含硫煤燃燒后,排放到空氣中的有毒氣體主要是SO2,它遇到雨水后可形成酸雨降落到地面上會帶來極大危害。為了減少環(huán)境污染,對工廠排放的廢氣中的SO2可用足量燒堿溶液吸收處理,其化學反應方程式為                              。

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          獼猴桃是我市特有的水果之一,其營養(yǎng)價值遠遠高于一般水果.如表為獼猴桃汁飲料的部分營養(yǎng)成分表,請你回答下列問題.

          獼猴桃營養(yǎng)成分表
          (每100克果實中含)
          維生素C
          200﹣400毫克
          蛋白質
          1600毫克

          34毫克

          145毫克

          12毫克
          (1)在營養(yǎng)成分表中,能夠提供能量的是              ;
          (2)飲食獼猴桃汁能攝取適量的鐵,可預防因缺鐵而引起的                       ;
          (3)圖中鈣、鉀、鐵指的是            (填“原子”、“單質”或“元素”);
          (4)獼猴桃汁中含有一定量的有機酸,則其果汁的pH         (填“<7”、“=7”或“>7”).

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          (4分)荔枝的主要營養(yǎng)成分如右表.請回答:

          荔枝的主要營養(yǎng)成分
          (100g中含)
          糖類16.60g    蛋白質0.90g
          脂肪0.20g
          維生素A        2.00ug
          維生素C        41.00ug
          鈣 2.00mg    鉀 151.00mg
          鐵  0.40mg    硒 0.14ug

          (1)荔枝含有能提供能量的營養(yǎng)素有   種,每日100g荔枝中含糖類物質   g.
          (2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會患   ;
          (3)圖中鈣、鐵、硒等指的是   (填序號).
          A.原子    B.分子      C.單質     D.元素.

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          (1)自行車的輪胎上,有許多花紋,其目的是                      其輪胎屬于      材料(填“有機合成材料”、“金屬材料”或“無機材料”)。
          (2)甲工廠排放的廢水中含有稀硫酸,乙工廠的廢液含有燒堿,為處理廢液,可將兩
          個工廠的廢液按一定比例混合。寫出發(fā)生的化學方程式為                  。 

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          科目:初中化學 來源: 題型:單選題

          化學使生活更美好,下列做法不可行的是(  )

          A.用活性炭檢驗軟、硬水 B.用食醋除鐵銹
          C.用小蘇打片治療胃酸過多 D.用生石灰作食品干燥劑

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