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          【題目】下列洗滌方式應(yīng)用乳化作用的是(　　)
          A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用水洗去盤子中的水果渣
          C. 用洗潔精清洗餐具上的油污 D. 用鹽酸清洗水壺的水垢
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】A. 用汽油除去衣服上的油污，利用溶解原理；B. 用水洗去盤子中的水果渣，利用溶解原理；C. 用洗潔精清洗餐具上的油污，利用乳化原理；D. 用鹽酸清洗水壺的水垢，鹽酸和水垢反應(yīng)，生成可溶物，利用化學(xué)反應(yīng)原理。
          點(diǎn)睛∶溶解和乳化是兩個(gè)不同的概念，溶解是一種擴(kuò)散過(guò)程，乳化是把大液滴分散成小液滴的過(guò)程。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】食品添加劑的使用，改善了食品的品質(zhì)和特色。苯甲酸（C7H6O2）是一種應(yīng)用廣泛的食品添加劑，其具有防腐的作用。試回答下列問(wèn)題：
          （1）苯甲酸屬于____________（選填“純凈物”、“混合物”、“氧化物“中合適的一項(xiàng)）
          （2）苯甲酸的每一個(gè)分子中共含有__________個(gè)原子。
          （3）苯甲酸中，碳、氫元素的質(zhì)量比__________（填最簡(jiǎn)整數(shù)比）。
          （4）苯甲酸中，元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是____________。
          （5）下列做法中，符合食品添加劑理念的是_________________（填序號(hào)）。
          ①羊肉湯中加入化工原料過(guò)氧化苯甲酰作增白劑
          ②在辣椒醬中加入化工顏料蘇丹紅作增色劑
          ③煲湯時(shí)放入少許加碘鹽進(jìn)行調(diào)味
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人類的生活和生產(chǎn)都離不開(kāi)金屬。下面對(duì)金屬的利用不是由金屬活動(dòng)性決定的是(　　)
          A. 用鐵回收含銀廢液中的銀
          B. 用鋅與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣
          C. 古代金銀制品能保存至今
          D. 銅廣泛用作導(dǎo)線
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】A～F為初中常見(jiàn)物質(zhì)，相互關(guān)系如圖所示，“→”表示轉(zhuǎn)化關(guān)系，“—”表示相互之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件省略)。E是石灰石的主要成分，F是相對(duì)分子質(zhì)量最小的單質(zhì)，反應(yīng)②是自然界中產(chǎn)生氧氣最主要的來(lái)源。請(qǐng)回答：
          (1)固體B的俗稱是__________，用途是_________(寫一種即可)，反應(yīng)③的化學(xué)表達(dá)式為__________。
          (2)反應(yīng)④的化學(xué)表達(dá)式__________，其基本類型屬于__________反應(yīng)。
          (3)Ⅰ.若A是綠色固體，則C的顏色是_________色。
          Ⅱ.若C是有刺激性氣味的氣體，則反應(yīng)①的化學(xué)表達(dá)式是________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖中的物質(zhì)都是初中化學(xué)常見(jiàn)的純凈物。
          （1）“花瓣”上的物質(zhì)從物質(zhì)類別上看，都屬于__________。
          （2）每一片“花瓣”上的物質(zhì)都能與“花心”中的物質(zhì)甲發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其中C與甲反應(yīng)的文字表達(dá)式為__________，該反應(yīng)屬于__________（填“化合反應(yīng)”或“分解反應(yīng)”）。反應(yīng)的現(xiàn)象是__________，同時(shí)放出大量的熱。
          （3）若物質(zhì)甲與H2反應(yīng)后生成物質(zhì)的微觀示意圖為，則構(gòu)成物質(zhì)甲的微觀粒子示意圖可表示為__________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體所攝入的主要物質(zhì)有：①蛋白質(zhì)；②糖類；③油脂；④維生素；⑤無(wú)機(jī)鹽；⑥水；⑦空氣等．其中屬于有機(jī)化合物的是（ ）
          A．①②③④ B．①②③⑥ C．②⑤⑥⑦ D．③④⑥⑦
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“舌尖上的中國(guó)”在央視上的熱播讓廚房再次成為人們施展廚藝的舞臺(tái)。大多數(shù)廚師有個(gè)工作經(jīng)驗(yàn)：炒菜時(shí)，又加料酒又加醋，可使菜變得香美可口，原因是醋中的乙酸與料酒中的乙醇生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的化學(xué)式為C4H8O2，請(qǐng)計(jì)算：
          (1)乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量。
          (2)乙酸乙酯中碳元素、氧元素的質(zhì)量比。
          (3)12.1g乙酸乙酯中所含氫元素的質(zhì)量。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小陸老師帶領(lǐng)同學(xué)們?nèi)?shí)驗(yàn)室完成加熱氯酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，A組同學(xué)對(duì)二氧化錳和氯酸鉀的最佳質(zhì)量比產(chǎn)生了好奇 ，于是設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)：取20g氯酸鉀，分成10等份，每份2g，分別裝入10支試管中，在10支試管中分別加入不同質(zhì)量的二氧化錳，分別測(cè)量二氧化錳與氯酸鉀在不同質(zhì)量比時(shí)，生成200mL氧氣所用的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)裝置圖和實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如下：
          實(shí)驗(yàn)編號(hào)
          1
          2
          3
          4
          5
          6
          7
          8
          9
          10
          二氧化錳的質(zhì)量/g
          0.1
          0.2
          0.33
          0.4
          0.5
          0.66
          1
          1.3
          2
          3
          二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比
          1:20
          1:10
          1:6
          1:5
          1:4
          1:3
          1:2
          2:3
          1:1
          3:2
          生成200mL氧氣時(shí)間/秒
          235
          186
          162
          147
          133
          117
          143
          160
          211
          244
          請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
          （1）請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)室加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學(xué)方程式_____________。
          （2）此實(shí)驗(yàn)中，收集氣體前集氣瓶?jī)?nèi)未裝滿水，對(duì)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果________（填“有”或“沒(méi)有”）影響。
          （3）分析上述數(shù)據(jù)，你認(rèn)為利用此法制取氧氣，二氧化錳與氯酸鉀的最佳質(zhì)量比為______。
          （4）催化劑能影響化學(xué)反應(yīng)速率，溫度、反應(yīng)物濃度、接觸面積等也會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率帶來(lái)影響。分析上表數(shù)據(jù)，結(jié)合影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素分析：當(dāng)二氧化錳與氯酸鉀的質(zhì)量比高于最佳質(zhì)量比時(shí)，反應(yīng)速率變低的原因是：__________________________________。
          在陸老師的指導(dǎo)下，A組同學(xué)將二氧化錳與氯酸鉀以最佳質(zhì)量比混合，成功的制取并收集了幾瓶氣體，但意外的發(fā)現(xiàn)制得的氣體有刺激性氣味，于是在陸老師的指導(dǎo)下對(duì)該氣體成分進(jìn)行探究。
          【提出問(wèn)題】氯酸鉀與二氧化錳混合加熱后產(chǎn)生的氣體成分是什么？
          【查閱資料】
          Ⅰ．氯酸鉀與二氧化錳混合加熱產(chǎn)生的氣體只以單質(zhì)形式存在；
          Ⅱ．氯氣（Cl2）是有刺激性氣味的氣體，能溶于水，能使?jié)駶?rùn)的淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。
          【猜想與假設(shè)】
          猜想一：該氣體為__________ ； 猜想二：該氣體為Cl2； 猜想三：該氣體為Cl2和O2。
          【實(shí)驗(yàn)探究】
          序號(hào)
          實(shí)驗(yàn)操作
          實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
          實(shí)驗(yàn)結(jié)論
          （1）
          小芳用排水集氣法收集A、B兩瓶氣體，將帶火星木條伸入A中；濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入B中
          A中帶火星木條復(fù)燃，B中淀粉碘化鉀試紙不變色。
          猜想______成立
          （2）
          小蘭用向上排空氣法收集C、D兩瓶氣體，將帶火星木條伸入C中，濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入D中
          C中帶火星木條______(填“復(fù)燃”或“不復(fù)燃”)，D中淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)。
          猜想三成立
          【反思與評(píng)價(jià)】小虎認(rèn)為小芳的結(jié)論不正確，原因是___________________________。
          【拓展應(yīng)用】
          Ⅰ．若取氯酸鉀和二氧化錳混合加熱后的少量固體，加入足量水溶解，過(guò)濾，濾液成紫紅色，該現(xiàn)象說(shuō)明該反應(yīng)還生成了_________________。
          Ⅱ．MnO2不僅能作催化劑還可以作反應(yīng)物，實(shí)驗(yàn)室通常用MnO2與濃鹽酸共熱制取Cl2。請(qǐng)完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式：
          MnO2+4HCl（濃）MnCl2+2_____________+Cl2↑．
          【計(jì)算】12.25g純凈的氯酸鉀固體中氧元素的質(zhì)量是____________克。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】結(jié)合如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置，回答下列問(wèn)題。
          (1)圖中a、b儀器的名稱：a________，b_______。
          (2)用A、D裝置制取氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________；用排水法收集氣體時(shí)，當(dāng)觀察到__________時(shí)，判斷集氣瓶中氣體已收集滿。
          (3)若用B裝置制取氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________；所加的液體必須至________；
          (4)實(shí)驗(yàn)室用裝置C制取二氧化碳，與裝置B相比，其優(yōu)點(diǎn)為_______________；如用E裝置收集CO2， 驗(yàn)滿的方法是_____________________。
          (5)Na、Mg等活潑金屬可以在CO2中燃燒。某同學(xué)收集到一瓶CO2后，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證Mg條能夠在CO2中燃燒。下列物品中他需要使用的有______ (填序號(hào) )
          ①酒精燈 ②鐵架臺(tái) ③坩堝鉗 ④砂紙 ⑤試管夾
          (6)某同學(xué)往集氣瓶裝入半瓶水，再用排水法收集1/2集氣瓶的氧氣，發(fā)現(xiàn)瓶中的氧氣也能使帶火星木條復(fù)燃。此集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣約占總體積的_______%(空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)約為21%)。
          

			
          

			
          
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