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        1. (2010?清遠(yuǎn))淑平同學(xué)在我市某食品廠生產(chǎn)的盒裝餅干中,發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)有一小包東西,其上標(biāo)有“干燥劑““主要成分是生石灰”“請勿食用”等字樣.為了提高自己的實(shí)驗(yàn)探究能力,淑平?jīng)Q定對這包干燥劑展開探究.
          (1)她將這袋干燥劑全部倒入一定量水中,充分?jǐn)嚢韬,觸摸杯壁,感覺有點(diǎn)熱.將其過濾,得到白色沉淀物和濾液.
          (2)聯(lián)系到空氣成分和Ca0的性質(zhì),她對白色沉淀物的組成提出了以下假設(shè):
          假設(shè)l:是Ca0和CaCO3的混合物
          假設(shè)2:是Ca(OH)2和CaCO3的混合物
          假設(shè)3:只有CaCO3
          假設(shè)4:只有Ca(OH)2
          其中假設(shè)
          1
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          (填序號(hào))不合理,原因是
          Ca0+H2O═Ca(0H)2
          Ca0+H2O═Ca(0H)2
          .(用化學(xué)方程式表示)
          (3)為了判斷其他幾種假設(shè)的合理性,該同學(xué)繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
          ①取少量沉淀物放入試管中,加入稀鹽酸,有氣泡產(chǎn)生,由此可否定假設(shè)
          4
          4

          ②為了得到最后結(jié)論,他再取少量沉淀物放在另一支試管中,加入少量水振蕩,靜置后,滴入酚酞試液,呈紅色,說明只有假設(shè)
          2
          2
          合理.
          (4)從此,淑平同學(xué)明白了:
          ①“請勿食用”是因?yàn)樵摳稍飫┪缶哂?div id="ijhgkq7" class="quizPutTag">堿
          性且
          熱.
          ②該干燥劑吸水后會(huì)變質(zhì),變質(zhì)后的物質(zhì)可能是CaCO3.寫出CaO變質(zhì)生成CaCO3的最后一步反應(yīng)化學(xué)方程式
          Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
          Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O

          ③空氣中的水分、氧氣等能引起食品變質(zhì).一般采用
          充氣N2包裝,真空包裝
          充氣N2包裝,真空包裝
           (寫出兩種方法)等包裝方法可以防止或延緩食品變質(zhì).
          分析:燥劑生石灰在空氣中會(huì)吸收水分生成了氫氧化鈣,而氫氧化鈣又與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣,這是發(fā)生反應(yīng)的整個(gè)過程,只要分析到這一程度,再結(jié)合相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象就會(huì)完成相關(guān)的題目.
          解答:解:(2)假設(shè)1中的氧化鈣不可能存在,因?yàn)樵谌芤褐兴鼤?huì)和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,故假設(shè)1不正確,故答案為:1,Ca0+H2O═Ca(0H)2
          (3))①加入鹽酸有氣泡生成說明生成了二氧化碳,所以存在碳酸鈣,故假設(shè)4錯(cuò)誤.故答案為:4
          ②再取少量沉淀放在另一支試管中,加少量水振蕩、靜置后,滴入酚酞試液顯紅色,說明形成了氫氧化鈣溶液,故沉淀中有未溶解的氫氧化鈣存在因此假設(shè)3錯(cuò)誤,故答案為:2
          (4)①因?yàn)楦稍飫┑闹饕煞菔巧遥账趾笊蓺溲趸}并放出大量的熱,氫氧化鈣有強(qiáng)堿性,對皮膚、織物、器皿等物質(zhì)有腐蝕作用;故答案為:堿,放
          ②燥劑生石灰在空氣中會(huì)吸收水分生成了氫氧化鈣,而氫氧化鈣又與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣,故答案為:Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
           ③為防止空氣中的水分、氧氣等能引起食品變質(zhì),可以食品包裝袋內(nèi)沖入氮?dú),可以抽走空氣真空包裝等,故答案為:充氣N2包裝,真空包裝
          點(diǎn)評(píng):此題是對干燥劑知識(shí)的探討,只要抓住氧化鈣在空氣中的化學(xué)變化的關(guān)鍵問題即可解決.
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