Question

（2013?婁底）2013年4月20日四川雅安發(fā)生7.0級(jí)地震，災(zāi)區(qū)飲用水與食品安全備受關(guān)注．
（1）水中難聞的異味，可添加活性炭除去，這是利用了活性炭的

吸附

性．
（2）初步凈化后的水，可以通過(guò)

煮沸

方法，降低水的硬度．
（3）“84消毒液”可用于災(zāi)區(qū)防疫．制備其主要成分次氯酸鈉（NaClO）的化學(xué)方程式為：
2NaOH+X=NaC1O+NaCl+H₂O，則X的化學(xué)式為

Cl₂

，NaClO中Cl的化合價(jià)為

+1

．
（4）救援工作人員帶去的包裝食品中，有一些是用鐵粉做雙吸劑，鐵粉既可以防腐又可以保持食品干燥，是因?yàn)殍F粉能吸收空氣中的

水

和

氧氣

．

Answer 1

分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，（1）活性炭具有吸附性；（2）硬水中含有的可溶性鈣鎂化合物受熱轉(zhuǎn)化生成不溶性鈣鎂化合物；（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類(lèi)和原子的個(gè)數(shù)不變，即可推斷物質(zhì)的化學(xué)式，在化合物中，各元素正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零；（4）鐵在有水和氧氣并存時(shí)易生銹．

解答：解：（1）活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味，水中難聞的異味可以利用活性炭的吸附性除去，故填：吸附；    
（2）硬水中含有的可溶性鈣鎂化合物受熱轉(zhuǎn)化生成不溶性鈣鎂化合物故可以使用煮沸的方法降低水的硬度，故填：煮沸；         
（3）2NaOH+X=NaC1O+NaCl+H₂O，反應(yīng)前含有2個(gè)Na原子，2個(gè)H原子和2個(gè)O原子，以及X，反應(yīng)后含有2個(gè)Na原子，兩個(gè)Cl原子，2個(gè)H原子核2個(gè)O原子，故X中含有2個(gè)Cl原子，故X的化學(xué)式為Cl₂，設(shè)Cl的化合價(jià)為x，則有（+1）+x+（-2）0，解得x=+1．故填：Cl₂，+1；    
（4）鐵粉在與水和氧氣同時(shí)接觸時(shí)易生銹，利用鐵的這點(diǎn)性質(zhì)，可以作食品雙吸劑，故填：水，氧氣．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了生活中的常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)以及應(yīng)用的有關(guān)知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)已有的物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．