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        1. (2008?淮安)下列做法合理的是( )
          【答案】分析:甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性;工業(yè)酒精中含有大量的甲醇,甲醇有毒;純堿在蒸饅頭的過程中,會產(chǎn)生二氧化碳;硒攝入過量會使人中毒.
          解答:解:A、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故A錯誤,
          B、工業(yè)酒精中含有大量的甲醇,甲醇過量飲用會使人中毒,故B錯誤,
          C、在蒸饅頭的過程中純堿會與面粉中的有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,使饅頭疏松多孔,故C正確,
          D、硒攝入過量會使人中毒,故D錯誤.
          故選C.
          點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也要服務(wù)于生產(chǎn)生活,與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是考試的熱點,要加強(qiáng)訓(xùn)練.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2008?淮安)山西河?xùn)|地區(qū)是中華文明的發(fā)祥地之一,那里有一個被稱為“中國死!钡暮--運(yùn)城鹽池.按要求回答下列問題:
          (1)運(yùn)城鹽池一年四季變換著不同的景色.春秋兩季碧波萬頃;夏季氣溫高達(dá)42℃,水位下降,生長的藻類使湖水映成紅色;冬季湖面上鹽花叢生,潔白如雪.上述變換中包含
          的過程有
          ①③⑤
          ①③⑤
          (選填序號).
          ①蒸發(fā)  ②蒸餾  ③結(jié)晶  ④過濾  ⑤溶解
          (2)入冬,隨著溫度的變化,該鹽湖中會析出不同的物質(zhì).水溫在10℃左右開始析出NaCl,在0℃時才開始析出MgSO4.有學(xué)生提出疑問:根據(jù)下表,在10℃時,MgSO4的溶解度比NaCl的溶解度小,為什么卻是NaCl先析出呢?你的解釋是
          物質(zhì)是否結(jié)晶析出不僅與某溫度下物質(zhì)的溶解度有關(guān),而且還與溶液中該物質(zhì)的濃度有關(guān)
          物質(zhì)是否結(jié)晶析出不僅與某溫度下物質(zhì)的溶解度有關(guān),而且還與溶液中該物質(zhì)的濃度有關(guān)


          (3)該湖每年可生產(chǎn)大量的NaCl,請你對下列關(guān)于NaCl的描述進(jìn)行分類并完成下表.
          ①氯化鈉是由氯元素和鈉元素組成的
          ②氯化鈉是常用的調(diào)味品
          ③氯化鈉常用于生產(chǎn)氯氣、燒堿
          ④氯化鈉是白色固體⑤氯化鈉是由氯離子和鈉離子構(gòu)成的

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          科目:初中化學(xué) 來源:2008年江蘇省淮安市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

          (2008?淮安)2008年5月8日9時17分,奧運(yùn)圣火成功登頂珠峰,那一刻舉世歡呼.想知道火炬為什么能在低溫、缺氧、強(qiáng)風(fēng)、雨雪等惡劣環(huán)境下燃燒嗎?請參與下列燃燒條件的相關(guān)探究.(已知:白磷的著火點為40℃,紅磷的著火點為260℃,兩者都能燃燒生成有毒的五氧化二磷)

          (1)題圖(a)是甲同學(xué)設(shè)計的方案示意圖,根據(jù)______現(xiàn)象,說明可燃物燃燒需要氧氣.該實驗還能得出可燃物燃燒的另一條件是______.
          (2)乙同學(xué)設(shè)計的另一方案如題25圖(b)所示,與甲同學(xué)的方案相比,該方案的優(yōu)點是______.
          (3)如果在乙同學(xué)的方案中想看到水中白磷燃燒,形成“水火相融”的景象,你的操作是______.據(jù)此你推測登頂火炬中可能配有______裝置.

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          科目:初中化學(xué) 來源:2008年江蘇省淮安市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

          (2008?淮安)山西河?xùn)|地區(qū)是中華文明的發(fā)祥地之一,那里有一個被稱為“中國死!钡暮--運(yùn)城鹽池.按要求回答下列問題:
          (1)運(yùn)城鹽池一年四季變換著不同的景色.春秋兩季碧波萬頃;夏季氣溫高達(dá)42℃,水位下降,生長的藻類使湖水映成紅色;冬季湖面上鹽花叢生,潔白如雪.上述變換中包含的過程有(選填序號).
          ①蒸發(fā)  ②蒸餾  ③結(jié)晶  ④過濾  ⑤溶解
          (2)入冬,隨著溫度的變化,該鹽湖中會析出不同的物質(zhì).水溫在10℃左右開始析出NaCl,在0℃時才開始析出MgSO4.有學(xué)生提出疑問:根據(jù)下表,在10℃時,MgSO4的溶解度比NaCl的溶解度小,為什么卻是NaCl先析出呢?你的解釋是.
          溫度℃
          溶解度/g
          物質(zhì)
          102030
          MgSO42228.233.738.9
          NaCl35.735.835.936.1
          (3)該湖每年可生產(chǎn)大量的NaCl,請你對下列關(guān)于NaCl的描述進(jìn)行分類并完成下表.
          ①氯化鈉是由氯元素和鈉元素組成的
          ②氯化鈉是常用的調(diào)味品
          ③氯化鈉常用于生產(chǎn)氯氣、燒堿
          ④氯化鈉是白色固體⑤氯化鈉是由氯離子和鈉離子構(gòu)成的
           分類依據(jù)相關(guān)描述
          第一類組成結(jié)構(gòu) 
          第二類 ②③

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          科目:初中化學(xué) 來源:2008年江蘇省淮安市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

          (2008?淮安)已知A、B、C、D、E是初中化學(xué)中常見的五種物質(zhì).其中A、D是黑色固體,B、C、E是無色氣體,B的相對分子質(zhì)量小于C,D中含有使用最廣泛的金屬元素,它們在一定條件下的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(其他反應(yīng)物和生成物已略去).
          請回答下列問題:
          (1)C是.
          (2)寫出E轉(zhuǎn)化到D的化學(xué)方程式.
          (3)評述B物質(zhì)的“利”與“弊”(各舉一例):.

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          科目:初中化學(xué) 來源:2008年江蘇省淮安市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

          (2008?淮安)根據(jù)材料,按要求回答下列問題:
          (1)今年我國南方遭受雪災(zāi),為了保證道路暢通,有關(guān)部門向公路上撒鹽以加快冰雪的融化.請用學(xué)過的化學(xué)知識解釋.
          (2)我國國務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》(下稱“限塑令”).
          “限塑令”規(guī)定自2008年6月1日起,在所有超市、商場等場所一律不得免費(fèi)提供塑料購物袋.包裝食品的塑料袋的主要成分是聚乙烯.聚乙烯屬于(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”).  限制塑料袋使用的主要目的是.
          (3)為我市今年申創(chuàng)“國家環(huán)保模范城市”貢獻(xiàn)一份力量,結(jié)合“限塑令”,舉出你所能做到的一件事.

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          同步練習(xí)冊答案