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        1. 民以食為天。下列過程中發(fā)生了化學變化的是

          A.淘米?????????? B.洗菜????????? C.蘋果榨汁?????? D.葡萄釀酒

           

          【答案】

          D

          【解析】

          試題分析:A.淘米是將米和混有的雜質(zhì)分離,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故選項錯誤;B.洗菜是將菜清洗干凈,將物質(zhì)進行簡單分離,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故選項錯誤;C.蘋果榨汁的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故選項錯誤;D.葡萄釀酒過程有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學變化,故選項正確。

          考點:化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化;物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化;化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷

           

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