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          小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了。他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
              
          （1）食醋的pH      7（填“<”“=”或“>”），  純堿屬于        （填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物。21世紀教育網(wǎng)
              
          （2）結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途                     。
              
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）＜   鹽    （2）代替酸堿指示劑（或檢驗其它物質的酸堿性）（其它合理答案也可）
              
          解析：食醋中含有醋酸，pH<7，純堿指的是碳酸鈉，屬于鹽；由于紫甘藍汁液遇到酸性和堿性溶液顯示不同的顏色，所以可以代替酸堿指示劑。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          20、小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
          （1）食醋的pH
          ＜
          7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
          鹽
          （填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
          （2）結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
          做酸堿指示劑（或檢驗物質的酸堿性）（其它合理答案均可）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          16、小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
          （1）食醋的pH
          ＜
          7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
          鹽類
          （填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
          （2）結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
          代替酸堿指示劑（或檢驗其它物質的酸堿性）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          生活中處處有化學．認識和探究身邊的化學物質．是學習化學的重要內容：請用所學的化學知識填空．
          （1）鐵鍋是廚房中常用的炊具，請你說出一個防止鐵鍋生銹的方法：
          保持潔凈和干燥
          保持潔凈和干燥
          ．
          （2）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
          ①食醋的pH
          ＜
          ＜
          7（填“＜”“=”“＞”），純堿屬于
          鹽
          鹽
          （填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物；
          ②結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
          做酸堿指示劑
          做酸堿指示劑
          ．
          （3）A-H是初中化學中的常見物質．請結合它們之間的轉化關系圖，回答下列問題．（圖中“→”表示物質間存在轉化關系）
          ①A在標準狀況下是密度最小的氣體，A的化學式是
          H2
          H2
          ；A、B、C中含有同一種元素，C→B時溶液呈黃色，由此推斷與C反應生成B的物質是
          Fe2O3
          Fe2O3
          ；
          ②D為氣體單質，寫出B→D的化學方程式
          2H2O
           通電 
          .
           
          2H2↑+O2↑
          2H2O
           通電 
          .
           
          2H2↑+O2↑
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          化學與我們的生活息息相關，就在我們身邊．
          （1）目前市場上流行的竹炭是將毛竹高溫炭化而成的疏松多孔、表面積極大的固體物質．放置在汽車、房間、衣櫥內，可以去除潮氣、異味等，據(jù)此請你描述竹炭具有的一種性質：
          吸附性
          吸附性
          ．
          （2）正常雨水pH=5.6的原因是（寫化學方程式）
          CO2+H2O=H2CO3
          CO2+H2O=H2CO3
          ．
          （3）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
          ①食醋的pH
          ＜
          ＜
          7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
          鹽
          鹽
          （填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．②結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
          代替酸堿指示劑
          代替酸堿指示劑
          ．
          （4）已知Cl2通入水中形成的溶液叫氯水．發(fā)生的反應為：Cl2+H2O=HCl+HClO、2HClO
           光照 
          .
           
          2HCl+O2↑．
          ①HClO中氯元素的化合價為
          +1價
          +1價
          ．
          ②將氯水在陽光下照射一段時間后，溶液中的溶質是
          HCl
          HCl
          （填化學式）．任寫一個體現(xiàn)該溶液化學性質的方程式：
          Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
          Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2011年專題訓練：常見的酸堿鹽（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
          （1）食醋的pH______7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于______（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
          （2）結合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途______．
          

			
          

			
          
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