Question

如圖是某加碘食鹽包裝袋上的部分文字．

氯化鈉（NaCl）	≥98.0%（以NaCl計(jì)）
碘酸鉀（KIO3）	（35±15）mg/Kg（以I計(jì)）

某質(zhì)檢部門對(duì)該鹽進(jìn)行了測(cè)定．取20g食鹽樣品，加入足量的碘化鉀和硫酸，發(fā)生如下反應(yīng)：KIO₃+5KI+3H₂S0₄=3K₂S0₄+3I₂+3H₂O，他們進(jìn)行了三次實(shí)驗(yàn)，測(cè)定結(jié)果如下：

測(cè)定序號(hào)	第1次	第2次	第3次	平均值
反應(yīng)前樣品的質(zhì)量（g）	20	20	20	20
反應(yīng)后生成碘單質(zhì)的質(zhì)量（mg）	5.07	5.08	5.09	5.08

請(qǐng)協(xié)助他們計(jì)算出相關(guān)結(jié)果并進(jìn)行判斷：
（1）20g樣品中碘酸鉀的質(zhì)量；
（2）樣品中碘元素的質(zhì)量，并判斷樣品中碘元素的含量是否符合標(biāo)簽要求．

Answer 1

分析：根據(jù)題意，三次實(shí)驗(yàn)20g食鹽樣品和硫酸反應(yīng)后生成碘單質(zhì)的質(zhì)量為5.08mg，根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式可以計(jì)算出20g樣品中碘酸鉀的質(zhì)量，進(jìn)而由化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，可計(jì)算出樣品中碘元素的質(zhì)量；再結(jié)合某加碘食鹽包裝袋上的部分文字說(shuō)明判斷樣品中碘元素的含量是否符合標(biāo)簽要求即可．

解答：解：（1）三次實(shí)驗(yàn)20g食鹽樣品和硫酸反應(yīng)后生成碘單質(zhì)的質(zhì)量為5.08mg，
設(shè)20g樣品中碘酸鉀的質(zhì)量為x，
KIO₃+5KI+3H₂S0₄=3K₂S0₄+3I₂+3H₂O
214                   762
x                    5.08mg

214

762

=

x

5.08mg

     x=1.43mg
（2）20g樣品中碘元素的質(zhì)量為1.43mg×

127

214

×100%=0.85mg，
1kg=1000g，設(shè)1000g食鹽樣品中碘元素的質(zhì)量為y，

1000g

20g

=

y

0.85mg

   y=42.5mg
由題意，1kg此食鹽樣品中含碘酸鉀（35±15）mg，
∵20mg/kg＜42.5mg/kg＜50mg/kg，∴該加碘鹽合格．
答：（1）20g樣品中碘酸鉀的質(zhì)量為1.43mg；
（2）20g樣品中碘元素的質(zhì)量為0.85mg，樣品中碘元素的含量符合標(biāo)簽要求．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不是很大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)方程式、化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，讀懂新信息、理解題意是正確解答本題的關(guān)鍵．