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          我省黃山盛產(chǎn)茶葉，黃山毛峰是我國傳統(tǒng)的天然保健品．主要成分有咖啡、堿、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、水等，茶葉中所含物質(zhì)主要起到預防疾病的是（　�。�
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．水
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量，不能預防疾病，故錯誤；
          B、糖類是人體最主要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分，不能預防疾病，故錯誤；
          C、維生素對人體的各項生命活動有重要的作用，如維生素C能預防壞血病，能預防疾病，故正確．
          D、水是細胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸，不能預防疾病，故錯誤．
          故選C．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          以人為本，關注健康，是人類永恒的主題。下列敘述正確的是
          ①當人出汗較多時。喝一杯淡食鹽水對身體有益
          ②碳、鋅、鐵、碘是人體所需的微量元素
          ③鈣攝入不足會骨質(zhì)疏松，易得佝僂病，但過多攝入鈣，對身體也不好，易患白內(nèi)障
          ④市售的紅桃K生血劑補充的是人體所需的鉀元素
          A．①③④B．①②C．①②③D．①③
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用。下列各組食物中富含維生素的是   (  )
          A．葡萄、白菜B．花生、大豆C．玉米、面粉D．牛肉、雞蛋
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          豆?jié){的營養(yǎng)價值很高，是人們喜愛的飲品之一．豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等物質(zhì)，其中鈣的含量比其他乳類還要豐富．
          （1）豆?jié){中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是______；
          （2）豆?jié){機即需即制的優(yōu)點給生活帶來很大方便，豆?jié){制作完成，還可用隨機附件-濾網(wǎng)去除豆?jié){中的渣滓，使口感更好，該設計利用的操作原理是______．
          （3）黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良，因此，喝不熟的豆?jié){對人體有害，但豆?jié){經(jīng)燒熟煮透后，其中的有害物質(zhì)即被破壞，這個過程發(fā)生的是______變化（填“物理”或“化學”）
          （4）小明同學通過化學課知道，人們誤食重金屬鹽（如：硫酸銅、氯化鋇等）可通過喝大量豆?jié){的方法解毒，你認為下列______飲品也可以達到同樣的目的（填序號）
          ①牛奶②果汁③蛋清④礦泉水⑤食鹽水．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          每逢中秋，家人團聚，餐桌上少不了哈爾濱的特產(chǎn)“老鼎豐”月餅，食用后能為人體補充的營養(yǎng)素主要是______；農(nóng)業(yè)在種植小麥的過程中常施加鉀肥，其作用是______；______．長期施用硫酸鉀可能導致土壤______，需要用______改良．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等．
          （1）紫薯中鋅、鐵、鈣、硒等指的是______（填“原子”“分子”“離子”“元素”“單質(zhì)”）；
          （2）如圖是硒原子的結(jié)構(gòu)示意圖，其中X=______
          （3）下列元素的化學性質(zhì)與硒相似的是______．
          A、B、C、D、
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在日常生活中，下列區(qū)別淀粉與奶粉不可靠的方法是（　�。�
          A．聞氣味B．看狀態(tài)C．嘗味道D．捻手感
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中不能發(fā)生銀鏡反應的是（　　）
          A．乙醛B．葡萄糖C．果糖D．福爾馬林
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          為預防骨質(zhì)疏松，應給人體補充的元素是
          A．碘B．鐵C．鈣D．鋅
          

			
          

			
          
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