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        1. 食品安全與人的健康密切相關(guān)。以下做法不會(huì)危害人體健康的是(  )。
          A.飲料中加入塑化劑B.用甲醇浸泡水產(chǎn)品
          C.奶粉中加入三聚氰胺D.醬油中加入鐵強(qiáng)化劑
          D
          分析:塑化劑的分子結(jié)構(gòu)類似荷爾蒙,被稱為“環(huán)境荷爾蒙”,若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險(xiǎn).甲醛有毒,能夠使蛋白質(zhì)發(fā)生變性.三聚氰胺有毒,長期食用引發(fā)很多疾。F強(qiáng)化劑可以給人體補(bǔ)充鐵元素,防止貧血.
          解:A、塑化劑長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險(xiǎn).故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
          B、甲醛有毒,不能浸泡水產(chǎn)品,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
          C、三聚氰胺有毒,不能加入奶粉中,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
          D、鐵強(qiáng)化劑可以給人體補(bǔ)充鐵元素,防止貧血.故選項(xiàng)正確;
          故選D
          點(diǎn)評(píng):本考點(diǎn)主要考查了化學(xué)與人體健康,與生活實(shí)際緊密相聯(lián).題目給出一定的信息,根據(jù)學(xué)過的知識(shí),進(jìn)行分析比較,問題就會(huì)很容易解決.本考點(diǎn)基礎(chǔ)性強(qiáng),主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法正確的是
          A.天燃?xì)馐强稍偕哪茉?/td>
          B.吃海產(chǎn)品有利于碘的攝取
          C.“白色污染”就是指白顏色的垃圾
          D.?dāng)z入太多的脂肪會(huì)使人變胖,所以脂肪對(duì)人體有害

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。
          (1)將面粉、食鹽、食用油3種物質(zhì)分別加入水中,能形成溶液的是                    ,再分別加入洗潔精振蕩,能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是                    
          (2)凈水器中經(jīng)常使用活性炭,主要是利用活性炭的               性。生活中既能降低水的硬度,又能殺菌消毒的是方法是                    。
          (3)金屬鈦(Ti)及鈦的合金被認(rèn)為是21世紀(jì)重要的金屬材料。地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在,其中鈦元素的化合價(jià)是+4價(jià),該氧化物的化學(xué)式為              。
          (4)防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件。鐵銹蝕的條件是:                    。

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          民以食為天,食以安為先。下列做法符合食品衛(wèi)生安全的是
          A.用“瘦肉精”飼養(yǎng)生豬B.用霉變花生壓榨食用油
          C.用加碘鹽做食品調(diào)味劑D.用工業(yè)色素給食品上色

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          食品安全無小事,不久前發(fā)生的“染色饅頭”和“毒豆芽’’事件,受到社會(huì)廣泛關(guān)注。
          (1)“染色饅頭”是在饅頭中添加了檸檬黃色素,檸檬黃中含有鉻酸鉛(PbCrO4),它是一種致癌物。已知鉻酸鉛中鉛元素的化合價(jià)為+2價(jià),則鉻元素的化合價(jià)為      ;
          (2)“毒豆芽”是在豆芽生產(chǎn)過程中違規(guī)加入了尿素、亞硝酸鹽、恩諾沙星等物質(zhì),其中加入的尿素屬于化肥中的       肥。

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (5分●物質(zhì)連連看:根據(jù)左攔物質(zhì)的描述.在右欄中找出對(duì)應(yīng)的物質(zhì),并將其序號(hào)填在表下相應(yīng)的位置。   

          (1)        (2)         (3)      (4)            (5)           

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (6分)化學(xué)與生活息息相關(guān).
          (1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念.如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和               
          (2)目前市場(chǎng)上有:高鈣奶粉、補(bǔ)鋅口服液等,人體缺鐵可能會(huì)引起        
          (3)我們常用洗潔精清洗餐具上的油污,是因?yàn)橄礉嵕哂?u>      作用

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列做法正確的是
          A.推廣使用無磷洗衣粉B.在豬飼料中添加瘦肉精
          C.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品,防止變質(zhì)D.任意使用農(nóng)藥和化肥

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列對(duì)有關(guān)主題知識(shí)的歸納完全正確的一組是

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          同步練習(xí)冊(cè)答案