（2011年四川成都，3題） 新鮮的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用開水或用高溫蒸煮。由生活常識(shí)判斷，下列說法正確的是
| A．蜂蜜水溶液無色、無味 | B．開水會(huì)使蜂蜜結(jié)晶析出 |
| C．高溫可能會(huì)使酶失去活性 | D．蜂蜜營養(yǎng)豐富，適宜所有人群 |
A、根據(jù)生活常識(shí)可知蜂蜜水溶液不是無色，是棕色的．不正確．
B、蜂蜜你易溶于水，溶解度隨溫度升高增大，不正確．
C、酶是一種蛋白質(zhì)，高溫可以使蛋白質(zhì)變性．正確．
D、蜂蜜的主要成分是糖類，同時(shí)也含有蛋白質(zhì)及微量元素，但并不是適宜所有人群，如糖尿病人不適宜，所以錯(cuò)誤．
故選C
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列說法正確的是 ( )
| A．冬天用煤爐取暖，應(yīng)關(guān)緊門窗 |
| B．長期飲用蒸餾水對(duì)身體健康有益 |
| C．硝酸銨溶于水制得的冰袋可用于給高燒病人降溫 |
| D．室內(nèi)起火，要立即打開所有門窗去找逃生路線 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．節(jié)約使用紙張 B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋 D．減少使用一次性紙杯
（2）上海世博會(huì)使用的LED燈，為其提供電的裝置接受陽光照射后，便可將 轉(zhuǎn)化為電能。
（3）為減少煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴�，可向煤中加入適量的石灰石，發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為：2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2，該反應(yīng)所涉及的物質(zhì)中，屬于氧化物的是____________。
（4）目前使用的能源多為化石燃料，如天然氣、石油和 。由于化石燃料屬于不可再生資源、燃燒的產(chǎn)物有污染，所以人們正在利用和開發(fā)新的能源，如氫能、 和太陽能等。氫能是理想的清潔能源，科學(xué)家正研究使用太陽能發(fā)電的方法將水分解得到氫氣，推廣使用太陽能是利用了太陽能（填字母） 的特點(diǎn)。
A．取之不盡 B．清潔能源 C．不可再生能源 D．可轉(zhuǎn)變成電能、熱能
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
（2011年河北，29題）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。
(1)將面粉、食鹽、食用油3種物質(zhì)分別加入水中，能形成溶液的是
再分別加入洗潔精振蕩，能出現(xiàn)乳化現(xiàn)象的是
(2)凈水器中經(jīng)常使用活性炭，主要是利用活性炭的 性。生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是
(3)金屬鈦(Ti)及鈦的合金被認(rèn)為是2 1世紀(jì)重要的金屬材料。地殼中的鈦主要以氧化物的形式存在，其中鈦元素的化合價(jià)是+4價(jià)，該氧化物的化學(xué)式為
(4)防止鐵制品銹蝕需要了解鐵銹蝕的條件。鐵銹蝕的條件是：
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
（2011年四川雅安，33題）下列物質(zhì)或用品均為生活中常見物質(zhì)：
①鈣片、②不銹鋼鍋、③活性炭、④汽油、⑤食鹽、⑥塑料水杯
請(qǐng)用序號(hào)回答下列問題：
（1）為防止骨質(zhì)疏松，人體可以攝入的物質(zhì)是 。
（2）常用作調(diào)味品的是____ __，能除去冰箱內(nèi)異味的是__ _____。
（3）所使用的主要材料中，屬于有機(jī)合成材料的是 ，屬于金屬材料的是______。
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2011年山東臨沂，6題）下列宣傳用語中，你認(rèn)為不科學(xué)的是
| A．用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用 |
| B．食用含氟牙膏可預(yù)防齲齒 |
| C．蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素 |
| D．缺鐵會(huì)引起貧血 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（10紅河5）食品與衛(wèi)生、健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是 （ ）
| A．把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用 | B．用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) |
| C．用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋 | D．用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容” |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（10貴港11）下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
| A．人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病 |
| B．汽車使用乙醇汽油可以減少大氣污染 |
| C．回收廢舊金屬可以減少環(huán)境污染 |
| D．為了食品保鮮可用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
（6分）化學(xué)與生活息息相關(guān)。請(qǐng)根據(jù)題意從下列選項(xiàng)中選擇序號(hào)，填寫在橫線上。① CO2 ② 純堿 ③ SO2 ④ Al3+ ⑤ 合成纖維 ⑥ 元素
（1）加碘鹽、加鐵醬油中的“碘”、“鐵”是指 。
（2）地殼中含量最多的金屬元素形成的離子是 。
（3）通常用來滅火的氣體是 。
（4）制做饅頭時(shí)通常加入的是 。
（5）制衣材料中的滌綸、腈綸等屬于 。
（6）能形成酸雨的氣體是 。
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