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        1. 化學就在我們身邊,它與我們的生活和生產(chǎn)息息相關(guān).請回答:
          (1)缺乏             會引起壞血。
          (2)味精、食用鹽、食醋等都是廚房里常見的物質(zhì),味精屬于     (填“純凈物”或“混合物”),日常生活中用作調(diào)味劑和防腐的是              

          (1)維生素C.(2)混合物;食鹽.

          解析試題分析:(1)缺乏維生素C會引起壞血。2)味精由谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)和少量的氯化鈉組成,屬于混合物;食鹽具有咸味,常用作調(diào)味品和防腐.
          考點:生命活動與六大營養(yǎng)素;常用鹽的用途;純凈物和混合物的判別.

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          化學與我們的生活息息相關(guān)。
          (1)空氣是我們賴以生存的寶貴資源。空氣屬于______(填“純凈物”或“混合物”),
          其中體積分數(shù)最大的氣體是______,能供給呼吸的氣體是______。
          (2)“合理膳食,均衡營養(yǎng)”會讓我們更健康。
          ①下列食品中富含糖類的是______(填序號,下同)。
          A.雞蛋             B.饅頭             C.蔬菜
          ②為了預防佝僂病和發(fā)育不良,幼兒及青少年可以補充一些含______元素的食品。
          (3)生活中的下列做法,不利于人體健康的是______。
          A.食用霉變的花生   B.倡導大家不吸煙   C.食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          近一段時間以來,“染色饅頭”“問題豆芽”“火鍋添加劑”等食品污染事件頻出,食品安全刻不容緩。下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說明,請分析解答下列問題。

          品名:XX火腿腸
          配料:精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉、白
          砂糖、食鹽、食用香精、磷酸、鹽酸、
          山梨酸鉀、亞硝酸鈉
          儲存指南:避免日曬,置陰涼干燥處
          保質(zhì)期:25 ℃以下6個月
           
           
          (1)在購買該火腿腸時,從食品安全角度考慮應首先關(guān)注包裝說明上的______。
          (2)火腿腸一般都采用真空包裝,原因是_______________________。
          (3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的____________,它是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)。
          (4)為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素,可以預防一些群體性疾病的發(fā)生,如在食鹽中加碘可以有效地預防__________的發(fā)生;鐵強化醬油的推廣使兒童______________發(fā)病率明顯下降。

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          按要求填空(填序號)
          ①草木灰       ②尿素       ③聚乙烯薄膜       ④魚肉       ⑤小麥
          ⑥硝酸鉀       ⑦馬鈴薯     ⑧聚四氟乙烯       ⑨大豆
          (1)屬于鉀肥的是    ;(2)富含蛋白質(zhì)的是     ;
          (3)富含糖類的是         ;(4)種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是    

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          在高速發(fā)展的信息時代,我們要學會獲取和辨別信息

          ××豆腐:
          配料:大豆、食鹽、
          植物油、辣椒、味精
          圖一

          圖二
           
          (1)圖一商品標簽中所示食品中含有的營養(yǎng)素(寫出兩種)                                  
          (2)圖二中物品使用的主要材料是                                                 

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          化學與生活息息相關(guān).
          (1)下列食品所富含的主要營養(yǎng)素是           和水.

          (2)空氣是由多種氣體組成,它屬于         (選填“混合物”或“純凈物”),植物的光合作用是空氣中          的主要來源.
          (3)合金具有良好的物理、化學性能,下列物質(zhì)不屬于合金的是    (選填序號)
          a.黃銅       b.不銹鋼       c.鐵礦石
          (4)鍋里的油一旦著火,可用鍋蓋蓋滅,其原理是           ;
          (5)煤、        、天然氣稱為化石燃料,天然氣的主要成分為甲烷.甲烷在空氣中燃燒的化學方程式為                             .化石燃料燃燒會加劇溫室效應.請寫出符合“低碳生活”理念的做法                        .(舉一例)
          (6)稀土元素銪是激光及原子能應用的重要材料.已知三氯化銪的化學式為EuCl3,則氧化銪的化學式為                 
          (7)戶外探險缺少飲用水時,可將渾濁的河水用簡易凈水器進行凈化,其中加入的活性炭是利用它的  性.

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題.
          (1)新車里可以放個活性炭包去除異味,其中活性炭起         作用.
          (2)氫氣是最清潔的燃料,其原因是                          (用化學方程式表示).
          (3)食品保鮮常采用真空包裝或填充保護氣.真空包裝的目的是                       
          (4)將密封良好的方便面從平原帶到高原時,包裝袋鼓起,從微觀角度分析是因為               
          (5)氫化鈣(CaH2)固體可用于登山隊員的能源提供劑,它和水反應生成氫氧化鈣和氫氣,反應的化學方程式為                                    

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          化學與我們生活有密切的關(guān)系,請用化學知識回答下列問題:
          (1)區(qū)分硬水和軟水可選用的物質(zhì)是      
          (2)氧氣在自然界存在非常廣泛,并不斷的循環(huán)變化,自然界中消耗氧氣的途徑有                        ;產(chǎn)生氧氣的途徑是            

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          科目:初中化學 來源: 題型:填空題

          生活中的衣食住行與化學密切相關(guān),結(jié)合所學知識和生活常識完成以下問題。
          (1)民以食為天。下表為學校食堂的午餐菜譜,其中米飯能為學生提供的營養(yǎng)素為________,從均衡營養(yǎng)的角度,你建議再補充的一種食物是________。

          主食
          米飯
          副食
          紅燒牛肉、清蒸魚、油炸花生米
          飲料
          可樂、牛奶
           
          (2)隨著生活水平的提高,人們對衣著越來越講究。下列制作衣服的原料屬于天然有機高分子材料的是_________。
          ①棉花     ②滌綸     ③蠶絲     ④錦綸     ⑤羊毛 
          (3) 精明的商家開發(fā)了形式多樣的竹炭飾品,在裝點新居的同時達到凈化空氣的目的,這是因為竹炭具有較強的吸附性,具有這一性質(zhì)的原因是其具有________________的結(jié)構(gòu)。
          (4)自駕旅游選用乙醇汽油作燃料。寫出乙醇燃燒的化學方程式_______________。

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