Question

化學(xué)與生括、生產(chǎn)密切相關(guān)。請從①白醋②活性炭③熟石灰④小蘇打中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填序號）
(1)中和酸性土壤的物質(zhì)是     ；
(2)除去冰箱異味可用       ；
(3)可用于焙制糕點的物質(zhì)是        ；
(4)除去水垢應(yīng)選用      。

Answer 1

（1）③  （2）②       （3）④    （4）①

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，白醋含醋酸，能與水垢的成分碳酸鈣和氫氧化鎂反應(yīng)生成易溶于水的物質(zhì)，活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味，熟石灰具有堿性，常用于改良酸性土壤，小蘇打碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分．
解：（1）熟石灰具有堿性，常用于改良酸性土壤，所以本題答案為：③；
（2）活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味，可除去冰箱異味，所以本題答案為：②；
（3）小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分，可用于焙制糕點，所以本題答案為：④；
（4）白醋含醋酸，能與水垢的成分碳酸鈣和氫氧化鎂反應(yīng)生成易溶于水的物質(zhì)，從而除去水垢，所以本題答案為：①．
點評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．