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          油脂是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂和淀粉的組成元素相同，都含有 
______、______、______三種元素，但是它們的 
______和 
______不同．油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成 
______分子和 
______分子，同時釋放出熱量．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          油脂和淀粉都是碳水化合物，它們的組成元素相同，都含有碳、氫、氧三種元素，但構(gòu)成它們的分子不同，元素間的質(zhì)量比也不同，所以二者是不同的物質(zhì)，油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成脂肪酸分子和 甘油分子，同時釋放出熱量．
          故答案為：碳、氫、氧；組成；結(jié)構(gòu)；脂肪酸；甘油．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          11、油脂是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂和淀粉的組成元素相同，都含有 

          碳
          、
          氫
          、
          氧
          三種元素，但是它們的 

          組成
          和 

          結(jié)構(gòu)
          不同．油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成 

          脂肪酸
          分子和 

          甘油
          分子，同時釋放出熱量．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          油脂是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂和淀粉的組成元素相同，都含有___________、___________、___________三種元素，但是它們的___________和___________不同。油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成__________分子和__________分子，同時釋放出熱量。
              
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：《8.1 金屬材料》2006-2007年同步測控優(yōu)化30分鐘訓練（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          油脂是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂和淀粉的組成元素相同，都含有     、    、    三種元素，但是它們的     和     不同．油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成     分子和     分子，同時釋放出熱量．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：《8.1 食物中的有機物》2006-2007年同步測控優(yōu)化30分鐘訓練（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          油脂是一類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂和淀粉的組成元素相同，都含有     、    、    三種元素，但是它們的     和     不同．油脂在人體內(nèi)消化，在水和酶的作用下，氧化分解生成     分子和     分子，同時釋放出熱量．
          

			
          

			
          
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