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				如圖是某品牌奶粉包裝袋上的部分文字說明，根據(jù)說明判斷下列說法中正確的是（ ）

          A．此奶粉中只含有蛋白質這種營養(yǎng)素
          B．此奶粉中的鈣、鐵、磷、鋅指的是單質
          C．此奶粉純天然，不含任何化學物質
          D．此奶粉中蛋白質的質量為300g×25%
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：A、根據(jù)人體所需的六大營養(yǎng)素的種類和奶粉的成分進行分析判斷．
          B、“鈣、鐵、磷、鋅”等不是以單質等形式存在，而是指元素．
          C、任何物質都是化學物質，據(jù)此分析判斷．
          D、根據(jù)此奶粉包裝說明的凈含量、蛋白質的質量分數(shù)進行分析計算即可．
          解答：解：A、由奶粉的文字說明可知，此奶粉中含有乳脂，乳脂屬于油脂，故選項說法錯誤．
          B、此奶粉中的“鈣、鐵、磷、鋅”等不是以單質等形式存在，“鈣、鐵、磷、鋅”是強調存在的元素，與具體形態(tài)無關；故選項說法錯誤．
          C、奶粉中的乳脂、蛋白質、鈣、鐵、磷、鋅等都是化學物質，故選項說法錯誤．
          D、此奶粉中蛋白質的質量為：300g×25%，故選項說法正確．
          故選D．
          點評：本題難度不大，主要考查學生根據(jù)標簽新信息抽取有效信息、靈活運用所學知識分析問題、解決實際問題的能力．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．
          （1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有 
          不斷運動
          不斷運動
          的性質；用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
          乳化
          乳化
          作用．
          （2）某品牌奶粉包裝袋上標出的配料如右圖所示：該產品配料中能提供能量的是
          糖類、脂肪
          糖類、脂肪
          ，人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中
          乳酸亞鐵
          乳酸亞鐵
          物質可以補充鐵元素．奶粉常用無毒的聚乙烯塑料袋包裝．聚乙烯塑料屬于
          ③
          ③
          （填序號）． 
          ①金屬材料     ②無機非金屬材料     ③合成材料
          （3）旅游時若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是
          C
          C
          ．
          A．食醋（pH＜7）B．食鹽水 （pH=7）C．肥皂水（pH＞7）D．燒堿溶液（pH＞7）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2009?平谷區(qū)一模）某品牌早餐奶的包裝中標注的營養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問題：
          （1）六大類營養(yǎng)素中，該標注缺少的是
          糖類和水
          糖類和水
          ．
          （2）從包裝標注的營養(yǎng)成分判斷長期飲用該早餐奶可有效預防
          AB
          AB
          ．
          A、缺鐵性貧血B、生長遲緩、發(fā)育不良C、壞血病D、佝僂病
          （3）2008年發(fā)生的三鹿奶粉事件中，不法商販在交售鮮奶中加入過量的三聚氰胺（化學式C3H6N6），以達到提高鮮奶含氮量的目的．根據(jù)化學式回答：一個三聚氰胺分子中共由
          15
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          個原子構成，三聚氰胺中C、H、N 元素質量比為
          18：3：42
          18：3：42
          ；
          （4）合格奶粉每100g中含蛋白質約為18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%．100克某品牌奶粉中含蛋白質13克，含有1.26 克三聚氰銨（化學式C3H6N6），使奶粉中N元素百分含量提高了
          0.04
          0.04
          %．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．
          （1）醋酸具有揮發(fā)性，打開盛裝醋酸的瓶蓋，會聞到酸味，這是由于分子具有 
          ________的性質；用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的________作用．
          （2）某品牌奶粉包裝袋上標出的配料如右圖所示：該產品配料中能提供能量的是________，人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中________物質可以補充鐵元素．奶粉常用無毒的聚乙烯塑料袋包裝．聚乙烯塑料屬于________（填序號）． 
          ①金屬材料　　 ②無機非金屬材料　　 ③合成材料
          （3）旅游時若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是________．
          A．食醋（pH＜7）B．食鹽水 （pH=7）C．肥皂水（pH＞7）D．燒堿溶液（pH＞7）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          某品牌早餐奶的包裝中標注的營養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問題：
          （1）六大類營養(yǎng)素中，該標注缺少的是______．
          （2）從包裝標注的營養(yǎng)成分判斷長期飲用該早餐奶可有效預防______．
          A、缺鐵性貧血B、生長遲緩、發(fā)育不良C、壞血病D、佝僂病
          （3）2008年發(fā)生的三鹿奶粉事件中，不法商販在交售鮮奶中加入過量的三聚氰胺（化學式C3H6N6），以達到提高鮮奶含氮量的目的．根據(jù)化學式回答：一個三聚氰胺分子中共由______個原子構成，三聚氰胺中C、H、N 元素質量比為______；
          （4）合格奶粉每100g中含蛋白質約為18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%．100克某品牌奶粉中含蛋白質13克，含有1.26 克三聚氰銨（化學式C3H6N6），使奶粉中N元素百分含量提高了______%．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2009年北京市平谷區(qū)中考化學一模試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          某品牌早餐奶的包裝中標注的營養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問題：
          （1）六大類營養(yǎng)素中，該標注缺少的是    ．
          （2）從包裝標注的營養(yǎng)成分判斷長期飲用該早餐奶可有效預防    ．
          A、缺鐵性貧血B、生長遲緩、發(fā)育不良C、壞血病D、佝僂病
          （3）2008年發(fā)生的三鹿奶粉事件中，不法商販在交售鮮奶中加入過量的三聚氰胺（化學式C3H6N6），以達到提高鮮奶含氮量的目的．根據(jù)化學式回答：一個三聚氰胺分子中共由    個原子構成，三聚氰胺中C、H、N 元素質量比為    ；
          （4）合格奶粉每100g中含蛋白質約為18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%．100克某品牌奶粉中含蛋白質13克，含有1.26 克三聚氰銨（化學式C3H6N6），使奶粉中N元素百分含量提高了    %．
          

			
          

			
          
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