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				一些常見食物的近似Ph范圍如下表：
          食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄汁牛奶
          pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6
          下列說法正確的是（ ）
          A．雞蛋清能使石蕊試液變紅
          B．西紅柿的酸性比蘋果酸性強
          C．胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
          D．牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：石蕊試液遇堿性溶液變藍；當(dāng)溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強；胃酸過多的人應(yīng)少吃顯酸性的食物；牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．
          解答：解：A、雞蛋清能使石蕊試液變藍．故選項錯誤；
          B、西紅柿的酸性比蘋果酸性弱．故選項錯誤；
          C、胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果．故選項正確；
          D、牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．故選項錯誤．
          故選C．
          點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          24、下列為一些常見食物的近似pH：
          

          


          
名  稱
泡菜
番茄
牛奶
玉米粥
          

          
pH
3.2～3.6
4.0～4.4
6.3～6.6
6.8～8.0
          你認(rèn)為胃酸過多的病人，空腹時最適宜吃以上四種食物中的
          玉米粥
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          8、一些常見食物的近似Ph范圍如下表：
          


          
食物
蘋果
雞蛋清
西紅柿
葡萄汁
牛奶
          

          
pH
2.9～3.3
7.6～8.0
4.0～4.4
3.5～4.5
6.3～6.6
          下列說法正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          13、生活中一些常見食物的近似pH如下：
          橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       雞蛋清 7.6～8.0
          下列說法錯誤的是：（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          一些常見食物的近似pH范圍如下表，下列說法正確的是（　�。�
          

          


          
食物
蘋果
桔子汁
西紅柿
葡萄
牛奶
雞蛋清
          

          
pH
2.9～3.3
3.0～4.0
4.0～4.4
3.5～4.5
6.3～6.6
7.6～8.0
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2005?樂山）下表是一些常見食物的近似pH：
          

          


          
食  物
葡  萄
蘋果
牛  奶
雞蛋清
          

          
pH范圍
3.5-4.5
2.9-3.3
6.3-6.6
7.6-8.0
          當(dāng)人體胃酸過多時，最適合攝取下列哪種食物（　�。�
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案