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          （7分）制作松花蛋所用的配料主要有純堿、生石灰、食鹽、水等物質(zhì)，制作時需要將它們混合并充分?jǐn)嚢琛；卮鹣铝袉栴}：
          （1）寫出制作過程中能發(fā)生反應(yīng)的兩個化學(xué)方程式。
          （2）制作松花蛋的工人有的說“純堿溶液顯堿性”；有的說“純堿溶液顯中性”。請你利用pH試紙測定純堿溶液的pH，簡述測定方法。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （7分）
          （1）CaO + H2O ==Ca(OH)2（2分）
          Na2CO3 +Ca(OH)2==CaCO3↓+ 2NaOH （2分）
          （2）答：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH試紙（1分），（用玻璃棒或膠頭滴管）將純堿溶液滴到試紙上（1分），把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出純堿溶液的pH（1分）。
          分析：（1）氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣能和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉；
          （2）用PH試紙可以測定溶液的酸堿度，注意其操作要點(diǎn)．
          解：（1）氧化鈣和水反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO+H2O═Ca（OH）2．
          碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
          （2）利用pH試紙測定純堿溶液的pH的方法為：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH試紙，（用玻璃棒或膠頭滴管）將純堿溶液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出純堿溶液的pH．
          點(diǎn)評：要根據(jù)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容正確的書寫化學(xué)方程式，要掌握測定溶液酸堿度的正確方法．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)露置在空氣中，質(zhì)量增加且有新物質(zhì)生成的是
          A．生石灰B．濃鹽酸C．濃硫酸D．食鹽水
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          人體內(nèi)胃酸的主要成分是鹽酸,胃酸過多,可引起一系列胃病,某胃藥的標(biāo)簽
          中部分內(nèi)容如下
          藥品
          		胃酸抑制劑
          主要成分
          		每片內(nèi)含碳酸鈣500mg和氫氧化鋁156mg
          作用用途
          		用于胃酸過多型消化不良
          用法和用量
          		口服,一次一片,每日一次
          試計(jì)算,患者按處方服用該藥一天,理論上可以中和HCl多少毫克?
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年山東聊城，13題）為了打造“江北水域,運(yùn)河古都”,光岳樓四周仿古建筑的重建需要大量的氫氧化鈣.氫氧化鈣的俗名是(   )
          A．火堿B．純堿C．熟石灰D．生石灰
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （2011年重慶市，20題）硫酸和鹽酸既是實(shí)驗(yàn)室常用的試劑，也是重要的化工原料。它們既有相似之處，又有不同之點(diǎn)。
          （1)它們水溶液的pH都         7（填“大于”、“小于”或“等于”）。
          （2) 它們都能除鐵銹，寫出鹽酸與鐵銹主要成分反應(yīng)的化學(xué)方程式                 。
          (3）它們都能與堿反應(yīng)生成鹽和水，該類反應(yīng)叫              反應(yīng)。
          (4) 打開兩瓶分別盛有濃硫酸和濃鹽酸的試劑瓶，瓶口出現(xiàn)白霧的是              。
          （5)請寫出把硫酸轉(zhuǎn)變?yōu)辂}酸的化學(xué)方程式                                   
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          根據(jù)稀H2SO4的化學(xué)性質(zhì)分析，下列實(shí)驗(yàn)方案中，正確的是
          A．用BaCl2溶液除去廢水中的稀H2SO4使其呈中性
          B．用稀H2SO4和NaOH區(qū)分NH4NO3KNOa和K2CO3
          C．用Ba(OH)2溶液區(qū)分MgCl2溶液和稀H2SO4
          D．用稀H2SO4與Fe2O3反應(yīng)制取FeSO4
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          .(6分)胃酸分泌過多的人不宜多飲碳酸型飲料，因?yàn)槠渲腥苡休^多的CO2氣體，該氣體能與水反應(yīng)生成一種酸，該酸的化學(xué)式是     ，其水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色；向敞口放置一段時間后部分變質(zhì)的燒堿溶液中滴加稀鹽酸，產(chǎn)生的現(xiàn)象是      ，所發(fā)生的反應(yīng)中，屬于中和反應(yīng)的化學(xué)方程式是                          。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小紅觀察在不同物質(zhì)中紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色，并記錄如下：

          已知蘋果汁的近似pH為3.2，則在蘋果汁中紫甘藍(lán)汁液最有可能顯示的顏色是(　　)。
          A．藍(lán)紫色B．綠色C．紅色D．藍(lán)色
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          經(jīng)測定，某工廠排放廢水的pH為3，會污染環(huán)境。若將該廢水治理，使pH變?yōu)?，可向該水中加入適量的
          A．氯化鈉B．硫酸C．氧化鈣D．廢銅片
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案