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        1. 生活中處處有化學,通過學過的化學知識判斷下列做法正確的是
          A.腌制的泡菜雖然含亞硝酸鹽,但多吃無妨
          B.防止“白色污染”,將廢棄塑料集中到野外焚燒
          C.水產品經甲醛水溶液浸泡后出售,可以保鮮
          D.食用鐵強化醬油有助于預防缺鐵性貧血
          D

          試題分析:A、亞硝酸鹽是工業(yè)用鹽,有毒,所以腌制的泡菜含亞硝酸鹽,應該少吃,錯誤,B、廢棄塑料集中到野外焚燒,造成空氣污染,,錯誤,C、甲醛水溶液會使蛋白質變性,所以水產品禁止用甲醛水溶液浸泡后出售,錯誤,D、人體缺鐵會引起貧血,所以食用鐵強化醬油有助于預防缺鐵性貧血,正確,故選D
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          化學與生活密切相關,下列說法不正確的是
          A.蔬菜、水果中富含維生素B.糖類和油脂都能為人體提供能量
          C.人體缺鋅易患貧血病D.人體缺鈣會發(fā)生骨質疏松,容易骨折

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          化學與人類的衣、食、住、行密切相關.下列說法正確的是(  )
          A.科學家用納米線織出了碳納米保管布料,碳納米管屬于有機高分子材料
          B.廚房炒菜時油溫過高著火要蓋上鍋蓋,目的是降低溫度到著火點以下
          C.郊游后的自行車經清洗后需要晾曬并在鏈條上涂油等,目的是防止自行車生銹
          D.用石灰乳粉刷過的墻日久變硬,是因為水分的蒸發(fā)而留下固體氫氧化鈣的緣故

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          “以崇尚科學為榮,以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據(jù)的是 
          A.不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒B.小孩經常咬鉛筆芯,會導致鉛中毒
          C.加碘食鹽的“碘”是指碘元素D.用純堿可除去面團發(fā)酵產生的酸

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          從化學的視角認識生活中的有關問題。
          (1)紫薯營養(yǎng)豐富,富含淀粉、蛋白質、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等。其中能給人體提供能量的是        ;“鋅、鈣、硒”是指      (填“單質”、“元素”或“分子”)。
          (2) 奶制品、豆類和蝦皮等含有豐富的鈣,是常見的補鈣食物。青少年缺鈣會導致                     。
          (3)自來水廠凈水過程中常用活性炭,活性炭的主要作用是         。
          (4)洗滌劑能清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有         功能。
          (5)家庭生活中常見的垃圾有:①易拉罐 ②廢報紙 ③爛菜葉 ④礦泉水瓶,其中屬于可回收的垃圾是            (填序號)。

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          兒童每日要攝取適量的鈣,才能避免
          A.貧血癥B.佝僂病C.夜盲癥D.甲狀腺腫大

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的是
          A.化學與安全
          B.化學與材料
          重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒
          煤氣泄漏—應關閉氣閥、開窗通風
          水泥、玻璃—都是無機材料
          玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料
          C.化學與食品
          D.化學與健康
          蛋白質、淀粉—用碘酒可鑒別
          糖類、油脂—組成元素相同
          缺鋅—易得侏儒癥
          缺鐵—易得貧血癥
           

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列疾病與缺乏某種元素無直接關系的是(  )
          A.齲齒B.佝僂病C.甲狀腺腫大D.近視

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          食品安全與人體健康密切相關,下列做法不會損害人體健康的是(  )
          A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
          B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
          C.用霉變花生制成的花生油烹調食品
          D.用“淋巴肉”制水餃肉餡

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