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        1. 感受廚房中的科學——根據(jù)你的生活體驗,下列敘述符合實際的是( )
          A.食醋的pH<7B.食用山茶油的密度是2.0ⅹ103千克/米3
          C.白酒是純凈物D.我們平常吃飯用的筷子長約1.5米
          A
          A、食醋顯酸性,pH<7,A正確;
          B、食用山茶油的密度小于水的密度,B錯;;
          C、白酒是溶液,屬于混合物,C錯;
          D、我們平常吃飯用的筷子長約15厘米左右,D錯.
          故選A.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          從化學角度看,下列敘述不正確的是
          A.廚房煤氣泄漏應立即關閉閥門并打開門窗
          B.撲滅圖書檔案火災最適宜用液態(tài)二氧化碳滅火器
          C.在銨態(tài)氮肥中加入熟石灰研磨可以聞到刺激性氣味
          D.常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈和更加耐用

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          (10分)化學與我們的生活息息相關,就在我們身邊。
          (1)目前市場上流行的竹炭是將毛竹高溫炭化而成的疏松多孔、表面積極大的固體物質(zhì)。放置在汽車、房間、衣櫥內(nèi),可以去除潮氣、異味等,據(jù)此請你描述竹炭具有的一種性質(zhì):         。
          (2)正常雨水pH=5.6的原因是(寫化學方程式)                         
          (3)小明在涼拌紫甘藍時,加入一些食醋,發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了。他想這是不是巧合呢?于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋,現(xiàn)象相同,他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿,結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠,請你和小明一起解決下列問題:
          ①食醋的pH    7(填“<”“=”或“>”),純堿屬于   (填“酸”、“堿”或“鹽”)類化合物。②結(jié)合小明的實驗,請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途                       。
          (4)已知Cl2通入水中形成的溶液叫氯水。發(fā)生的反應為: Cl2 + H2O =" HCl" + HClO、  2HClO 光照2HCl + O2↑。
          ①HClO中氯元素的化合價為             。
          ②將氯水在陽光下照射一段時間后,溶液中的溶質(zhì)是            (填化學式)。任寫一個體現(xiàn)該溶液化學性質(zhì)的方程式:                          。

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          (8分)生活中處處有化學,化學與生活密切相關。
          (1)下列各類食物中糖類含量最豐富的是       。(填字母序號)

          A.蘋果          B.純牛奶         C.食用油          D.米飯     
          (2)加碘鹽中“碘”是指碘      (填“元素”或“單質(zhì)”),人體中缺碘,可能患有的疾病是     (填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。
          (3)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有     功能;廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是     (填“食醋”或“食鹽水”)。
          (4)廚房中的下列物品中,所使用的主要材料屬于合成材料的是   (填字母序號)。

          ①不銹鋼炊具  ②橡膠手套     ③純棉圍裙        ④塑料保鮮膜
          (5)廚房里的菜刀使用后常采取        的措施來防止生銹。
          (6)廚房中的下列物質(zhì)在水中不能形成溶液的是      (填字母序號)。
          A.谷物調(diào)和油   B.食鹽   C.面粉    D.味精

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          食品安全與人的健康密切相關。下列做法不會危害人體健康的是
          A.蒸饅頭時加適量的純堿B.制香腸時加過量的亞硝酸鈉
          C.用霉變的花生做魚皮豆D.運輸海鮮品時用甲醛溶液浸泡

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          食品安全與健康相關,下列不會危及人體健康的做法是                  
          A.在牛奶中添加三氯氰胺B.用小蘇打作蒸饅頭的疏松劑
          C.用亞硝酸鈉腌漬鮮肉D.經(jīng)常食用含防腐劑的食品

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          導致老年人骨質(zhì)疏松的主要原因是人體骨骼中缺少下列元素中的(   )
          A.CaB.NaC.FeD.K

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列做法錯誤的是【   】
          A.焙制糕點時可使用小蘇打B.除去水壺中的水垢可用醋酸
          C.預防甲狀腺腫大可食用加碘鹽D.除去菜刀表面的銹斑可用食鹽水

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          3.小明周末幫媽媽去買菜,媽媽說小明最近厭食,讓他買點富含鋅元素的食品,他應買(   )

          A.①②③B.②③C.①②③④D.①②

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