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        1. 廣東盛產(chǎn)荔枝,其部分營養(yǎng)成分如右表.請回答:
          荔枝的部分營養(yǎng)成分
          (100克中含)
          糖類16.60g蛋白質(zhì)0.90g
          脂肪0.20g
          維生素A2.00ug
          維生素C41.00ug
          鈣2.00mg鉀151.00mg
          鐵0.40mg硒0.14ug
          (1)荔枝含有能提供能量的營養(yǎng)素有______種,每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)______g.
          (2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會患______。
          (3)圖中鈣、鐵、硒等指的是______(填序號).
          A.原子B.分子C.單質(zhì)D.元素.
          (1)由荔枝的部分營養(yǎng)成分表可知,在荔枝含有的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類營養(yǎng)能夠向人體提供能量,每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)16.6g;
          (2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會患壞血。
          (3)圖中鈣、鐵、硒等指的是元素,不是原子、分子、單質(zhì).所以D正確.
          故答為:(1)3,16.6;(2)壞血;(3)D.
          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          生活離不開化學。請你用所學的化學知識結(jié)合生活經(jīng)驗回答下列問題:
          ⑴炒菜時油鍋中的油不慎著火,可采取的措施是                            
          ⑵減少使用不必要的塑料制品,重復使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決                問題。
          ⑶下表中列出的是某品牌黃豆的主要營養(yǎng)成分。請你分析后回答:
          蛋白質(zhì)(g)
          脂肪(g)
          無機物(g)
          磷(mg)
          鈣(mg)
          鐵(mg)
          39.2
          17.4
          5.0
          570
          320
          5.9
          ①黃豆中含有的人體需要的營養(yǎng)素有                    (填一種名稱即可)。
          ②表中的“鈣”、“磷”是指          (填“原子”、“元素”或“物質(zhì)”)。

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          碘水滴在下列食品上,不出現(xiàn)藍色的是(  )
          A.土豆B.西瓜C.小麥D.玉米

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會問題.
          (1)紫薯營養(yǎng)豐富,具有特殊的保健功能.紫薯中富含淀粉、維生素C、維生素B、鐵、鈣、硒等.
          ①這里的“鐵”、“鈣”是指______(填字母序號);
          A.原子B.分子 C.元素D.單質(zhì)
          ②人體缺“鐵”,會導致______病癥;
          ③紫薯中能給人體提供能量的物質(zhì)是______;
          ④硒元素被譽為“抗癌大王”.硒元素的部分信息如圖.下列說法正確的是______(填字母序號).
          A.硒屬于金屬元素
          B.一個硒原子中有34個質(zhì)子
          C.硒的原子結(jié)構(gòu)示意圖中x=18
          D.硒元素的相對原子質(zhì)量為78.96g
          (2)天然氣是汽車使用的燃料之一,其主要成分燃燒反應的化學方程式是______.
          (3)二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體,從“低碳”的角度分析,應盡量減少二氧化碳的排放.
          ①在氫氣、煤、石油中,最理想的燃料是______;
          ②將排放出的二氧化碳吸收并轉(zhuǎn)化為可再利用的物質(zhì)是科學家研究的方向.檢驗吸收后的氣體中是否含有二氧化碳,依據(jù)反應的化學方程式是______.

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          如圖是某鹽廠生產(chǎn)的一種食用鹽包裝標簽上的部分文字.請仔細閱讀、分析圖中的信息,然后回答有關(guān)問題.
          配料:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀(總含量:500克)
          成分:氯化鈉>88%
          鈣(以Ca計)0.5%-1.3%
          碘(以I計)(20-50)mg/kg
          (1)食用這種鹽比食用精鹽對人體健康有益,原因是______
          (2)有人說:“食用鹽中的碳酸鈣、碘酸鉀等添加劑越多越好.”你認為這種說法對嗎?______(填“對”或“不對”)

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:多選題

          以下歸納和總結(jié)完全正確的是(  )
          A對日常生活經(jīng)驗的認識B對防銹的認識
          ①用碘酒檢驗某火腿腸中是否含有淀粉
          ②鑒別棉纖維和羊毛纖維,點燃后聞氣味
          ③進入久未開啟的菜窖,先做燈火實驗
          ①“遼寧”號航母艦體外殼涂油漆防銹
          ②保留鐵銹可防止鐵進一步銹蝕
          ③可用稀硫酸除去鐵銹
          C對原理或現(xiàn)象的認識D對安全的認識
          ①在HCl和CaCl2混合溶液中逐滴加入碳酸鉀溶液,先有氣泡后產(chǎn)生白色沉淀
          ②硝酸銨與熟石灰混合產(chǎn)生氨臭氣味
          ③濃鹽酸應密封保存,是因為它易揮發(fā)
          ①點燃可燃性氣體前一定要驗純
          ②凡能產(chǎn)生有毒氣體的實驗均不要進行
          ③海鮮食品噴灑甲醛溶液防腐
          A.AB.BC.CD.D

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          傷害皮膚的主要因素有______、______和______等,保護皮膚的主要機制是______、______和______.

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

          為了弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,某校在端午節(jié)開展了包粽子活動。
          (1)老師準備了糯米、鮮豬肉、植物油、調(diào)味品等原料以及粽葉,在各種原料中富含糖類的是     
          (2)粽子吃起來咸淡適中,有同學猜想其中一定含有食鹽。于是從煮過粽子的鍋里取少量的水于試管中,滴加硝酸銀溶液,產(chǎn)生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你認為這樣的實驗現(xiàn)象能否證明食鹽的存在,并說明理由   

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          科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法中不正確的是
          A.蔬菜、水果中富含維生素
          B.大米中富含油脂,不含淀粉
          C.兒童患佝僂病是因為體內(nèi)缺乏鈣元素
          D.食用加碘食鹽可預防甲狀腺腫大

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