Question

【題目】閱讀下面關(guān)于“水果打蠟”的科普短文。

農(nóng)科院的專家給夏橙打上一種食用蠟﹣﹣蜂蠟。目的是為了防腐保鮮，減少維生素C的流失。蜂蠟的主要成分C46H92O2，是由十六烷酸（C16H32O2）與三十烷醇（C30H62O）形成的脂，人體接觸少量食用蠟不會(huì)產(chǎn)生危害。但是，用工業(yè)蠟（主要成分可表示為CxHy）處理水果，對(duì)人體會(huì)造成傷害。蜂蠟遇熱會(huì)熔化，把打了蜂蠟的水果放到熱水中，水中浮起一層蠟，因此打蜂蠟的水果可用熱水清洗。

依據(jù)短文內(nèi)容，回答下列問題：

（1）十六烷酸（C16H32O2）由_____ 種元素組成，夏橙中的維生素C_____（填“是”或“不是”）人類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（2）依據(jù)短文內(nèi)容歸納蜂蠟的物理性質(zhì)_____。

（3）十六烷酸（C16H32O2）和三十烷醇（C30H62O）反應(yīng)生成蜂蠟（C46H92O2）和另一種物質(zhì)X，X的化學(xué)式為_____。

（4）請(qǐng)配平工業(yè)蠟在氧氣中完全燃燒的化學(xué)方程式：4CxHy+_____O24xCO2+2yH2O

Answer 1

【答案】3是熔點(diǎn)低H2O（4x+y）

【解析】

（1）由化學(xué)式可知，十六烷酸（C16H32O2）由碳、氫、氧三種元素組成；維生素是人類所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一，所以夏橙中的維生素 C是人類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（2）由蜂蠟遇熱會(huì)熔化可知，蜂蠟的熔點(diǎn)比較低。（3）十六烷酸（C16H32O2）和三十烷醇（C30H62O）反應(yīng)生成蜂蠟（C46H92O2）和另一種物質(zhì)X，由質(zhì)量守恒定律可知，反應(yīng)前后各元素原子的種類與數(shù)目保持不變， 反應(yīng)前有46 個(gè)碳原子、94 個(gè)氫原子和 3 個(gè)氧原子；反應(yīng)后有46 個(gè)碳原子、92 個(gè)氫原子和 2個(gè)氧原子，所以一個(gè) X 分子中含有 2 個(gè)氫原子和 1 個(gè)氧原子，即 X 的化學(xué)式為 H2O。（4）由化學(xué)方程式可知，反應(yīng)后有（8x+2y）個(gè)氧原子，所以反應(yīng)前也應(yīng)有（8x+2y）個(gè)氧原子，所以氧氣的化學(xué)式前面的化學(xué)計(jì)量數(shù)為=4x+y。