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        1. 2011年“3·15”晚會曝光河南雙匯火腿“瘦肉精”事件,(“瘦肉精”的化學式為C12H19ON2Cl3)。能提高豬的瘦肉率,但對人體有危害,國家多年前已經(jīng)禁止使用。請回答:
          (1)“瘦肉精”由________種元素組成,其分子中氫、氧原子個數(shù)比為________。
          (2)“瘦肉精”的化學式量為_________。
          (1)  5   19:1    (2)(2分)313.5

          試題分析:(1)由“瘦肉精”的化學式為C12H19ON2Cl3可得:“瘦肉精”由C、H、O、N、Cl五種元素組成,其分子中氫、氧原子個數(shù)比為19:1。
          (2)“瘦肉精”的化學式量為12×12+1×19+16+14×2+35.5×3=313.5。
          答:“瘦肉精”由C、H、O、N、Cl五種元素組成,其分子中氫、氧原子個數(shù)比為19:1;“瘦肉精”的化學式量為313.5。
          點評:有化學式可得到物質(zhì)的組成、相對分子質(zhì)量、原子的個數(shù)比、元素質(zhì)量比、元素質(zhì)量分數(shù)等信息;衔锏南鄬Ψ肿淤|(zhì)量等于化合物中各元素相對原子質(zhì)量的總和;化合物中各元素的質(zhì)量比等于各元素相對原子質(zhì)量與原子個數(shù)乘積的比。
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          b.尼古丁的相對分子質(zhì)量                     
          c.尼古丁中各元素的質(zhì)量比                   
          d.尼古丁中氮元素的質(zhì)量分數(shù)                 (精確的0.1%)
          e.多少克尼古丁中氫元素的質(zhì)量為7g?
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          A.乙二醇含有碳、氫、氧三種元素B.乙二醇共有10個原子
          C.乙二醇的相對分子質(zhì)量為62D.乙二醇中碳、氫元素質(zhì)量比為1:3

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          (3)已知合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g,蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%。若測定某種奶粉100g中含有氮元素的質(zhì)量為2g。你認為該奶粉是否屬于合格奶粉?     

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