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        1. 小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜:米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你覺得最好還要補充(  )

          A.牛肉B.河蝦C.青菜D.雪糕

          C

          解析試題分析 米飯中有淀粉屬于糖類、紅燒雞中有蛋白質(zhì)、蛋湯中有蛋白質(zhì)和水、糖醋魚有蛋白質(zhì)和油脂、麻辣豆腐中有蛋白質(zhì),所以還需要補充維生素。人類從食品中應(yīng)該攝取的六大營業(yè)素為:糖類,油脂。蛋白質(zhì),無機鹽,維生素,水。
          考點:常見的化學(xué)變化和物理變化。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列物品所使用的主要材料為有機合成材料的是

          A.塑料玩具 B.純棉帽子 C.陶瓷餐具 D.黃金飾品

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列有關(guān)的敘述不正確的是

          A.撲滅森林火災(zāi)時,可設(shè)置隔離帶
          B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
          C.不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油
          D.在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          生活中的下列做法不合理的是

          A.冰箱中的異味,可用活性炭除去 
          B.電器著火,應(yīng)先切斷電源再滅火 
          C.羊毛和滌綸,可用燃燒法區(qū)分 
          D.煤爐火上放一盆水,就能防止一氧化碳中毒 

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          人體健康離不開鈣元素。下列有關(guān)說法不正確的是(  )

          A.人體的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中
          B.鈣是人體中含量最高的元素
          C.幼兒和青少年需要攝入比成年人更多的鈣
          D.老年人缺鈣會造成骨質(zhì)疏松,容易骨折

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          臨近中考,家長為了給學(xué)生增加營養(yǎng),制定了如下食譜:

          主食
          饅頭、米飯
          副食
          紅燒牛肉、清蒸西江魚
          飲料
          酸牛奶、白開水
           
          用你所學(xué)的知識,建議家長增加的食物是(  )
          A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(   )

          A.葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物
          B.淀粉與碘作用呈藍色
          C.常溫下油脂都呈固態(tài)
          D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是(   )

          A.淀粉遇碘水會變藍
          B.蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性
          C.油脂能在人體內(nèi)氧化分解,釋放出熱量
          D.葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          隨著人們生活水平的提高,人類對材料的品種與性能的要求越來越高,對材料的認(rèn)識也越來越科學(xué)。下列敘述中正確的是(  )

          A.塑料不屬于合成有機高分子材料
          B.玻璃鋼屬于硅酸鹽材料
          C.大部分塑料在自然環(huán)境中很難腐爛
          D.聚四氟乙烯易燃燒

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          同步練習(xí)冊答案