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				某學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯．這些食物中主要含有的營養(yǎng)素有：維生素、    、油脂、無機(jī)鹽和水．考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是    ．			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：根據(jù)食譜中食物富含的營養(yǎng)素，分析食譜所提供的人體需要六大營養(yǎng)素中的哪些營養(yǎng)素，并提出為彌補所缺乏的營養(yǎng)素在食譜中應(yīng)增加的食物．
          解答：解：大米飯、燉土豆主要成分為淀粉，提供人體所需要的糖類；炒白菜可提供人體所需的無機(jī)鹽、維生素、油脂、水等營養(yǎng)素；蘿卜湯提供了大量的水，還可提供維生素、無機(jī)鹽等；
          故答：糖類；
          中學(xué)生身體發(fā)育需要的大量蛋白質(zhì)在食譜提使用的食物中缺乏缺乏，應(yīng)該增加一些富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉類、奶、豆制品、蛋、魚蝦等；
          故答：豆腐（或瘦肉、魚類等含蛋白質(zhì)的食物）
          點評：人體所需要的六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽和水．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          23、某學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯．這些食物中主要含有的營養(yǎng)素有：維生素、
          糖類
          、油脂、無機(jī)鹽和水．考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是
          豆腐（或瘦肉、魚類等含蛋白質(zhì)的食物）
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          某學(xué)校食堂午餐的食譜是大米飯，燉土豆，炒白菜和蘿卜湯．
          （1）以上食物所含營養(yǎng)素主要有糖類、
          維生素
          維生素
          ，油脂、無機(jī)鹽和水
          （2）考慮中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需求，建議該食堂應(yīng)該增加的食物是
          炒雞蛋等
          炒雞蛋等
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          某學(xué)校食堂午餐的食譜是大米飯，燉土豆，炒白菜和蘿卜湯．
          （1）以上食物所含營養(yǎng)素主要有糖類、______，油脂、無機(jī)鹽和水
          （2）考慮中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需求，建議該食堂應(yīng)該增加的食物是______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：粵教版九年級下《第8章 生活中的酸、堿、鹽》2013年單元測試卷5（石山初中）（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          某學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯．這些食物中主要含有的營養(yǎng)素有：維生素、    、油脂、無機(jī)鹽和水．考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是    ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：遼寧省中考真題
				題型：填空題
			
          

						
          某學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯。這些食物中主要含有的營養(yǎng)素有：糖類、__________、油脂、無機(jī)鹽和水�？紤]到中學(xué)生身體發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是___________。
          

			
          

			
          
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