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        1. 1、口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品,下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是(  )
          分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成.
          解答:解:A、原料蒸煮熟化的過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯誤;
          B、發(fā)酵的過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯誤;
          C、蒸餾的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.正確;
          D、陳化增香的過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯誤.
          故選C.
          點(diǎn)評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化.
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          A.原料蒸煮熟化B.發(fā)酵
          C.蒸餾D.陳化增香

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          口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品,下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是
          [     ]
          A. 原料蒸煮熟化
          B. 發(fā)酵
          C. 蒸餾
          D. 陳化增香

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          口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品,下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是 ( )

          A.原料蒸煮熟化B.發(fā)酵C.蒸餾D.陳化增香

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