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        1. (5分)有下列九種物質(zhì)①蛋白質(zhì)②氯化鈉③小蘇打④熟石灰⑤氮?dú)猗蘧垡蚁ㄓ眯蛱?hào)填空)
          (1)醫(yī)療上常用來(lái)配制生理鹽水的是:        (2)牛奶、雞蛋、肉含豐富的:          
          (3)可以用來(lái)中和發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酸,又能起發(fā)泡作用的是:        
          (4)可以用來(lái)做保鮮膜的是:           (5)膨化食品中常充入的氣體的是:          
          (1)② (2)①  (3)③   (4)⑥   (5)⑤
          :(1)氯化鈉可以作為一種調(diào)味品,醫(yī)療上也常用來(lái)配制生理鹽水,故答案為:②;
          (2)熟石灰顯堿性,農(nóng)業(yè)上常用來(lái)改良酸性土壤,故答案為:③
          (3)構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì),牛奶、雞蛋、肉中含量豐富,故答案為:①;
          (4)常用于包裝食品的塑料是聚乙烯,具有熱塑性,故答案為:⑤;
          (5)氦氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,可以作保護(hù)氣,常向包裝袋中充入,故答案為:④.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          (2011?張掖)2011年4月11日央視《消費(fèi)主張》曝光:上海華聯(lián)等十多家超市多年來(lái)出售染色饅頭.《食品安全法》規(guī)定:食品添加劑要符合食品品質(zhì)以及防腐、保鮮的需要,加入對(duì)人體健康沒(méi)有危害.下列日常生活的做法中符合規(guī)定的( 。
          A.將亞硝酸鈉超量作為食品保鮮劑B.雙匯生豬主產(chǎn)基地使用瘦肉精
          C.三鹿奶粉中加入三聚氰胺D.焙制面包時(shí)加入適量碳酸氫鈉

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          (10分)汽車(chē)作為一種常見(jiàn)交通工具,已走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
           (1) 目前汽車(chē)使用的燃料是汽油。將石油加熱,利用各成分的沸點(diǎn)不同將它們分離可得到汽油,該過(guò)程屬于                   變化。
          我國(guó)已推廣使用車(chē)用乙醇汽油,它是在汽油中加入適量的乙醇,
          作為汽車(chē)的燃料。下列敘述正確的是                。
          (填字母)
          A.乙醇汽油是一種新型的化合物B.乙醇可通過(guò)糧食發(fā)酵的方法制得
          C.使用乙醇汽油能減少有害氣體的排放D.乙醇和汽油都是可再生能源
          (2)汽車(chē)尾氣(含有CO、NO等物質(zhì))是城市空氣的污染物,治理的方法之一是在汽車(chē)的排氣管上裝一個(gè)催化轉(zhuǎn)換器,使CO和NO反應(yīng),生成兩種無(wú)毒氣體,試寫(xiě)出CO與NO反應(yīng)的化學(xué)方程式                                        。
          (3)汽車(chē)生產(chǎn)過(guò)程中需要各種金屬,其中用量最大的是鐵和鋁。
          ①工業(yè)上煉鐵的簡(jiǎn)要流程如下:
           
          請(qǐng)寫(xiě)出步驟Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的化學(xué)反應(yīng)方式        、       、         。
          ② 早在西漢時(shí)期,我國(guó)勞動(dòng)人民就利用鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)制取銅,稱(chēng)為“濕法煉銅”,即反應(yīng)③,若用該方法制得銅16千克,理論上需要溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸銅溶液多少千克?(寫(xiě)計(jì)算過(guò)程)

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)與人類(lèi)生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法中不合理的是
          A.大豆、花生和谷物要妥善保存,防止發(fā)生霉變
          B.用肥皂水涂抹蚊子叮咬處,可以減輕痛癢
          C.用洗潔精清洗餐具,可以除去油污
          D.油鍋著火時(shí),立即用水澆滅

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          生活離不開(kāi)化學(xué)。下列做法正確的是
          A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)B.用三聚氰胺提高牛奶中蛋白質(zhì)的含量
          C.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒D.用有咸味的亞硝酸鈉烹調(diào)食物

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          生活中蘊(yùn)含科學(xué),留心處皆學(xué)問(wèn),F(xiàn)有以下常見(jiàn)的物質(zhì):①SO2、②C2H5OH、③NaOH、④NaCl、⑤C、⑥CH3COOH。請(qǐng)選擇合適物質(zhì)的序號(hào)填空:
          (1)俗稱(chēng)燒堿的是        。 
          (2)醫(yī)療上用來(lái)配制生理鹽水的是        。
          (3)屬于空氣污染物之一的是        。   
          (4)可用作干電池電極的是        
          (5)食醋中含有的酸是        。  
          (6)可用作酒精燈燃料的是        

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)。下列化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用完全正確的一組是
          A
          用甲醛浸泡海產(chǎn)品可以保鮮
          多吃蔬菜水果有利于補(bǔ)充維生素
          B
          酒精燈失火應(yīng)立刻用滅火器撲滅
          煤氣泄漏時(shí)應(yīng)立即打開(kāi)換氣扇通風(fēng)
          C
          鐵皮表面鍍鋅可以防止銹蝕
          用鐵礦石煉鐵時(shí)尾氣要凈化處理
          D
          氣體被壓縮后可以存入鋼瓶
          量體溫時(shí)溫度計(jì)中汞原子受熱變大

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          香煙燃燒會(huì)產(chǎn)生許多致癌物質(zhì),如尼古。–10H14N2)、一氧化碳等,下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
          A.吸煙有害健康
          B.一氧化碳能與血紅蛋白結(jié)合使人體缺氧
          C.尼古丁中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是10:14:2
          D.尼古丁的一個(gè)分子中含有26個(gè)原子

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家中陽(yáng)臺(tái)中的紫色玫瑰花生長(zhǎng)不茂盛,葉子發(fā)黃。他想:
          (1)可能是缺少氮元素,需要施加下列肥料中的       (填序號(hào));
          A.K2CO3       B.NH4Cl          C.Ca(H2PO4)2
          (2)也可能是土壤酸性太強(qiáng),可以用紫色玫瑰花的汁液代替實(shí)驗(yàn)室中______________測(cè)定土壤的酸性。

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