Question

（2013?眉山）下列變化中，屬于物理變化的是（　�。�

A．切開蘋果后，切面不久變暗

B．鐵絲在潮濕空氣中生銹

C．石油通過蒸餾制取汽油

D．食物腐敗變質(zhì)

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化；化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答：解：A、切開蘋果后切面變暗，這是因?yàn)樘O果中的有機(jī)物和空氣中的氧氣發(fā)生了反應(yīng)，生成了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
B、鐵絲暴露在潮濕的空氣中時(shí)，能和空氣中的水、氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成鐵銹，屬于化學(xué)變化．
C、石油中含有汽油、柴油等物質(zhì)，根據(jù)這些物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，可以通過蒸餾把它們分離開來(lái)，從而得到汽油、柴油等物質(zhì)，過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、食物腐敗變質(zhì)的過程中，食物中的有機(jī)物和氧氣發(fā)生緩慢氧化，生成水、二氧化碳等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：正確區(qū)別物理變化和化學(xué)變化關(guān)鍵是判斷是否有新物質(zhì)的生成，方法是比較變化前后物質(zhì)的差別：是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化，還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化．