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        1. 媽媽為小剛準(zhǔn)備午餐,主食:米飯.副食:燒豆腐、紅燒肉,其中含有的營養(yǎng)素有______(寫兩種),從均衡營養(yǎng)來說,還要補(bǔ)充的食物是______.
          人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,米飯主要成分為糖類,燒豆腐、紅燒肉含有油脂、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少;故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物;蔬菜、水果中富含維生素,故可補(bǔ)充蔬菜或水果(或任意一種蔬菜、水果的名稱).
          故答案為:糖類、蛋白質(zhì);蔬菜等.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列食物富含蛋白質(zhì)的是
          A雞蛋    B土豆    C芋頭   D米粥

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          我國首部《食品安全法》于2009年6月1日起頒布施行。下列能保證食品安全的是
          A.用聚氯乙烯做食物保鮮膜B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
          C.用氮?dú)獬淙胄∈称反鞅Wo(hù)氣D.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          化學(xué)知識在生活中到處可見。
          (1)合理搭配飲食是我們的健康理念。比如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有油脂、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和    。
          (2)下圖所示常見用品中,屬于有機(jī)合成材料的是     (填字母)。根據(jù)圖A推斷金屬具有的性質(zhì)是__________________。

          (3)當(dāng)人體內(nèi)缺鈣時,可能患有的疾病是          。
          A.食欲不振    B.骨質(zhì)疏松    C.夜盲癥   D.貧血病
          (4)煤、        和 天然氣常稱為化石燃料。
          (5)下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。
          A.節(jié)約使用紙張    B.分類回收處理垃圾
          C.減少使用塑料袋           D.減少使用一次性紙杯

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (3分)人體缺乏維生素C(簡寫“VC”)就會患壞血病,哥倫布探險(xiǎn)時的許多船員就因此而死亡。右圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分。請你回答:
          (1)“VC”中含有  種元素,相對分子質(zhì)量為_______。
          (2) 若正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg。當(dāng)“VC”完全來自右圖的“維生素C”藥片,則每天至少服用____次;

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          人體中含量最多的物質(zhì)是______,含量最多的元素是_______,含量最多的金屬元素是_______,以無機(jī)鹽形式存在的元素,在人體中含量超過0.01%的稱為______,如______;含量低于0.01%的稱為______,如______.

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          請運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識幫助明明解決野炊時涉及的下列問題:
          (1)野炊食譜:西紅柿、面包、水、加碘食鹽、雞蛋.缺少的營養(yǎng)素是______.
          (2)做飯過程中,明明把撿來的柴草架空,柴草燃燒得更旺,其原因是______.
          (3)野炊結(jié)束洗滌炊具后,明明用干布抹去鐵鍋表面的水珠,這樣做的目的是______.

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          舊報(bào)紙不能用來包裝食品,除了灰塵、病菌以外,還有下列物質(zhì)中的( 。
          A.含黑色碳粉B.紙屑會污染食品
          C.油墨中含多氯聯(lián)苯和鉛D.舊報(bào)紙不耐用

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          氮肥能使作物枝葉繁茂,葉色濃綠。磷肥能使作物根系發(fā)達(dá),耐寒耐旱。鉀肥使作物抗倒伏,不得“軟骨病”。下面肥料中能給作物全面呵護(hù)的是(   )
          A.氨水〔NH3·H2O〕      B硝酸鉀〔KNO3
          C.尿素〔CO(NH2)2〕      D.硫酸鉀〔K2SO4

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          同步練習(xí)冊答案