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				薯片等易碎食品采用充氣包裝，若要同時達(dá)到保鮮的目的，下列氣體中最適宜充入的是①O2②N2③CO2④SO2⑤CO（ ）
          A．①③
          B．②④
          C．③⑤
          D．②③
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：與食品接觸的氣體首先不能有毒，二氧化硫和一氧化碳有毒，排除④⑤，氧氣容易導(dǎo)致食品腐爛，從而得出答案．
          解答：解：①氧氣存在下容易造成需氧微生物污染，進(jìn)而導(dǎo)致食品腐爛；
          ②氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，食品包裝時充氮以防腐；
          ③二氧化碳無毒，不會引起食物腐爛；
          ④⑤二氧化硫和一氧化碳有毒，不能與食品接觸；
          故選D
          點(diǎn)評：與食品接觸的物質(zhì)首先不能有毒，另外還需考慮原料的成本、來源、狀態(tài)等．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          26、薯片等易碎食品采用充氣包裝，若要同時達(dá)到保鮮的目的，下列氣體中最適宜充入的是①O2②N2③CO2④SO2⑤CO（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：順義區(qū)一模
				題型：單選題
			
          

						
          薯片等易碎食品采用充氣包裝，若要同時達(dá)到保鮮的目的，下列氣體中最適宜充入的是①O2②N2③CO2④SO2⑤CO（　�。�
          A．①③B．②④C．③⑤D．②③
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2008-2009學(xué)年北京市順義區(qū)九年級（上）期末化學(xué)試卷（2）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          薯片等易碎食品采用充氣包裝，若要同時達(dá)到保鮮的目的，下列氣體中最適宜充入的是①O2②N2③CO2④SO2⑤CO（ ）
          A．①③
          B．②④
          C．③⑤
          D．②③
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2009年北京市順義區(qū)中考化學(xué)一模試卷 （解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          薯片等易碎食品采用充氣包裝，若要同時達(dá)到保鮮的目的，下列氣體中最適宜充入的是①O2②N2③CO2④SO2⑤CO（ ）
          A．①③
          B．②④
          C．③⑤
          D．②③
          

			
          

			
          
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