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        1. (2005?德州)劉媽把從集市上買來的新鮮蔬菜用保鮮袋裝起來,她說這樣做可以延長蔬菜儲存的時間.想一想劉媽這樣做的依據(jù)是( 。
          分析:根據(jù)呼吸作用會消耗蔬菜內(nèi)的有機物,降低蔬菜的營養(yǎng)價值以及呼吸作用的表達式進行分析回答.
          解答:解:新鮮蔬菜也會一直進行呼吸作用,其呼吸過程是:有機物(貯存能量)+氧氣→二氧化碳+水+能量,有機物分解了就變質(zhì)了,保鮮袋隔離了空氣(主要是氧氣),就能延長保質(zhì)期了.
          故選:D
          點評:本題考查了抑制呼吸作用的方法,通過抑制蔬菜的呼吸作用可以延長蔬菜的儲存時間.
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