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          【題目】我縣合水鎮(zhèn)生態(tài)葡萄觀光果園今年葡萄豐產(chǎn)，果農(nóng)準備釀制葡萄酒。請問在葡萄酒釀制過程中需要利用的微生物主要是：
          A．乳酸菌 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．青霉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B 
          【解析】
          試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要加入酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，可見B符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】因患宮頸癌摘除子宮的婦女:
          A. 不能排卵 B. 沒有月經(jīng)
          C. 月經(jīng)失調(diào) D. 仍然能分泌雌性激素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】對于動脈出血，應(yīng)放在________端用手指或繃帶壓迫止血。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)，表示兒童青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)．（ ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是某生物興趣小組整理的生物的無性生殖結(jié)構(gòu)圖，下列分析錯誤的是（　�。�
          A. ①分裂、②營養(yǎng)、③蘑菇
          B. ④莖、⑦柳樹、⑤葉、⑧落地生根、⑥馬鈴薯
          C. 無性生殖的過程中沒有兩性生殖細胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體
          D. 植物的組織培養(yǎng)和克隆羊多莉的培育也屬于無性生殖
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】看圖回答

          （1）寫出所有食物鏈 ， 該食物網(wǎng)中共有食物鏈．其中最長的一條是 ．
          （2）該生態(tài)系統(tǒng)中，草屬于 ， 兔、狐等屬于 ， 還有肉眼看不到的細菌、真菌等屬于 ， 除此之外生態(tài)系統(tǒng)的組成還包括圖中沒有表示出來的 ．
          （3）該食物網(wǎng)中，數(shù)量最多的生物是 ， 數(shù)量最少的是 ．
          （4）如果將狐、鷹等肉食動物大量捕殺，兔的數(shù)量將會出現(xiàn)什么樣的變化？ ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】蠶豆幼苗的根尖吸收水分和無機鹽的主要部位是（ ）
          A.根冠
          B.分生區(qū)
          C.伸長區(qū)
          D.成熟區(qū)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖是家兔和狼的牙齒結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

          （1）從圖中可以看出哺乳動物的牙齒已經(jīng)有了明顯的分化，圖中1表示 ， 圖中2表示 ， 圖中3表示。
          （2）圖是家兔的牙齒，圖是狼的牙齒。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列是某校餐廳關(guān)于食品安全的做法，不合理的是
          A．經(jīng)常保持廚房和炊具干凈 B．購買檢疫合格的肉
          C．切生、熟食品的菜板應(yīng)分開 D．過期食品只要不霉變?nèi)钥墒秤?/span>
          

			
          

			
          
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