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        1. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是( 。
          A.人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)
          B.主要供能物質(zhì)
          C.容易消化的物質(zhì)
          D.有機(jī)物
          蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一.瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì).它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ).另外,蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量,但供能的主要物質(zhì)是糖類.兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快,需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì),所以,應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物.
          故選:A
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          (2005?宜昌)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是( 。

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          營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú),肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因?yàn)?br />蛋白質(zhì)是

          A.個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)
          B.主要供能物質(zhì)
          C.容易消化的物質(zhì)
          D.有機(jī)物

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          營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú),肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因?yàn)?/p>

          蛋白質(zhì)是

          A.個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)

          B.主要供能物質(zhì)

          C.容易消化的物質(zhì)

          D.有機(jī)物

           

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          營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是( )
          A.人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)
          B.主要供能物質(zhì)
          C.容易消化的物質(zhì)
          D.有機(jī)物

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          A.人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)
          B.主要供能物質(zhì)
          C.容易消化的物質(zhì)
          D.有機(jī)物

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