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          【題目】下列是日常生活中最常見的食品，通過發(fā)酵技術獲得的是（ ）
          ①面包 ②純凈水 ③腐乳 ④鮮果汁 ⑤醬油 ⑥酸奶
          A．①②③⑤ B．①③⑤⑥ C．①②③⑥ D．①③④⑥
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】
          試題分析：發(fā)酵技術是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術。制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。純凈水通過凈化而成的，鮮果汁通過榨汁而成的。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是觀察人體口腔上皮細胞和玉米種子結構實驗中用到的儀器、材料及觀察到的現(xiàn)象，相關敘述錯誤的是（ ）
          A. 圖中顯微鏡的放大倍數(shù)為200倍
          B. 制作口腔上皮細胞裝片時選用圖乙中的淸水
          C. 丙圖中的玉米種子縱切面上滴加碘液后①處變藍，②處不變藍
          D. 要使丁圖中的細胞移到視野中央需向右上方移動裝片
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖所示為某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，據(jù)圖回答問題： 
          （1）該圖生產(chǎn)者是 ， 兔、鼠等動物屬于 ．
          （2）填空：草→食草昆蟲→蜘蛛→青蛙→貓頭鷹
          （3）如果圖示要成為一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，那么缺乏（如陽光、空氣、溫度等）和生物部分中的 ．
          （4）圖中數(shù)量最多的生物是；圖中兔和鼠之間屬于關系．
          （5）當人類排放的有毒物質進入 該生態(tài)系統(tǒng)后，含有有毒物質最多的生物是 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某小組同學對“綠葉在光下制造淀粉”實驗中的植物照射時間產(chǎn)生了興趣，設計并實施了相關實驗．請回答以下問題．
          【實驗步驟】
          ①把植物放在黑暗處一晝夜，將葉片中原有的淀粉運走耗盡．
          ②選取大小長勢相同的五片葉子用黑紙片把葉片的一部分兩面遮光，再移到陽光下照射

          ③然后每隔一小時摘下一片葉子，去掉黑紙．進行脫色處理，再滴加碘液，得到五個時段葉片的顏色變化如表．
          部位
          時間
          遮光區(qū)
          曝光區(qū)
          1小時
          不變色
          +
          2小時
          不變色
          +++++
          3小時
          不變色
          +++++
          4小時
          不變色
          +++++
          5小時
          +++
          +++++
          注：+多少表示藍色深淺程度
          （1）步驟①的目的是 ．
          （2）實驗中的葉片都要部分曝光和部分遮光，目的是 ．
          （3）實驗中曝光部分遇碘變藍是植物在光下進行光合作用產(chǎn)生了 ．
          （4）曬1小時葉片見光部分未明顯變藍，是因為光照時間不夠，曬5個小時后，遮光部分也會變藍，其原因是： ．
          （5）根據(jù)圖表信息，我們可以得出能達到實驗效果的照射時間段在小時之間．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在呼氣時，膈肌和胸腔容積的變化是 （ ）
          A. 膈肌收縮，胸腔容積縮小 B. 膈肌舒張，胸腔容積增大
          C. 膈肌收縮，胸腔容積增大 D. 膈肌舒張，胸腔容積縮小
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】美國一位土壤學家曾在《四千年的農(nóng)民》一書中指出，中國能夠維持土壤肥力幾千年，使它們沒有被所供養(yǎng)的億萬民眾所耗竭，其訣竅在于中國農(nóng)民一直實施的是一種“無廢棄物農(nóng)業(yè)”（如圖）．

          （1）在“無廢棄物農(nóng)業(yè)”中，無機鹽可以在生態(tài)系統(tǒng)反復循環(huán)．植物生活需要的無機鹽主要來自土壤，需要量最多的無機鹽是 ．
          （2）牲畜和人作為消費者，直接或間接地以植物為食，將攝取的有機物分解，產(chǎn)生二氧化碳、水、尿素等物質，可見，動物在自然界具有的作用．
          （3）部分無機鹽的循環(huán)需經(jīng)過食物鏈和食物網(wǎng)，請寫出圖中包含的一條食物鏈 ．
          （4）土壤中的可以把動植物遺體和動物糞便分解成二氧化碳、水和無機鹽等歸還到大自然 中，再被綠色植物吸收和利用．
          （5）近年來，無機鹽循環(huán)有被打破的趨勢，主要原因在于人類基本放棄了人畜糞便、作物殘留等農(nóng)家肥 的使用而改為大量施用化肥．這種做法雖然也可以滿足植物對無機鹽的需求，但卻帶來了其他負面的影響，如土壤板結會影響植物根的作用，土壤中有機質減少會影響其中生物的生存，進而影響無機鹽的循環(huán)．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖為脊椎動物進化樹，據(jù)圖回答問題．

          （1）化石是研究生物進化的重要證據(jù)，在地層中出現(xiàn)最早的脊椎動物化石是[]化石，能證明E是由古代爬行動物進化而來的是化石．
          （2）E是陸生動物中數(shù)量最多、分布最廣的脊椎動物，其適應飛行的形態(tài)特點是 ． E具有復雜的遷徙和繁殖行為，從行為的獲得途徑來看屬于 ．
          （3）最高等的脊椎動物是 ， 其生殖特點是 ．
          （4）脊椎動物進化的總趨勢是 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在治療H7N9禽流感患者的過程中，有一種俗稱“人工肺”的儀器功不可沒．人工肺的主體部分由中空纖維膜制成，可在病人自身肺功能出現(xiàn)衰竭時使用．圖甲為人工肺的工作原理示意圖．請分析回答：

          （1）與人工肺不同，正常人體肺富有彈性，當膈肌時，肺收縮，導致運動，此過程中肺內氣壓的變化可用圖乙中階段表達．
          （2）制造人工肺的膜材料要求較高，如：所用膜材料應該只允許通過，所以人工肺的研究與使用進展緩慢．
          （3）分析圖甲，若血泵為心臟，則血管B最有可能為血管．
          （4）圖甲中的氣體流經(jīng)人工肺后，成分顯著增多的是 ， 如何科學地證明？請寫出你的做法 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】豌豆是人們廣泛種植的農(nóng)作物，也是研究植物性狀遺傳的常用實驗材料．現(xiàn)用高莖碗豆與高莖豌豆雜交，收獲的子代既有高莖也有矮莖，請根據(jù)所學知識答題：
          （1）高莖雜交子代中出現(xiàn)矮莖這種現(xiàn)象在生物學上稱為 ．
          （2）根據(jù)題意，可以判斷高莖與矮莖中是顯性性狀．高莖與矮莖在生物學上稱為一對 ．
          （3）若用D表示顯性基因，d表示隱性基因，子代中高莖個體的基因組成有種，寫出它們的基因組成 ．
          （4）已知豌豆的體細胞內有7對染色體，則豌豆花粉中精子的染色體數(shù)為 條．
          

			
          

			
          
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