Question

【題目】在一次中考實驗操作考試中，某小組按照下表的設計方案，認真仔細的完成了“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗．結果顯示①號和②號試管中都變藍了，這與實驗的預測不相符，為此，該小組對實驗設計進行了討論．你認為如果要開展后續(xù)實驗，首先要考慮的是（　�。�

A. 適當減少饅頭碎屑量 B. 改變水浴的溫度

C. 是否進行攪拌 D. 滴加碘液量的多少

Answer 1

【答案】A

【解析】淀粉遇到碘液變藍色，因此①號和②號試管中都變藍了，表明試管內(nèi)都有淀粉；而唾液對淀粉有消化作用，且滴加2ml唾液、充分攪拌、37℃，水浴10分鐘，因此可能是饅頭碎屑的量過多，導致唾液沒有充分消化淀粉，使淀粉有剩余致使加滴加碘液后①號試管也變藍。所以如果要開展后續(xù)實驗，首先要考慮的是適當減少饅頭碎屑量。