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          下列屬于供能物質的是　(　　)
          A．水B．維生素C．糖類D．蛋白質
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          CD

          試題分析：食物中的六大類營養(yǎng)物質，它們各具有一定的作用。糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質，能為人體的生命活動提供能量人體進行生命活動所需要的能量70%都來自于糖類的分解；蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用。水、無機鹽、維生素不能提供能量。故選：CD
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          長期以精米、精面為主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易潰瘍(俗稱“爛嘴”)原因是人體內(nèi)缺乏(　　)
          A．蛋白質B．脂肪
          C．無機鹽D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          兒童缺鈣易患（   ）
          A．骨質疏松癥B．佝僂病C．貧血D．夜盲
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          以下關于缺乏維生素引起相應癥狀的敘述，錯誤的是                   （   ）
          A．缺乏維生素A，易患夜盲癥
          B．缺乏維生素B1，易患佝僂病
          C．缺乏維生素C，易患壞血病
          D．缺乏維生素D，易患骨質疏松癥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體肝臟能將胡蘿卜素轉化成維生索A，因此肝炎患者同時易患--------------------（    ）
          A．夜盲癥B．腳氣病C．壞血病D．骨質疏松癥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          生物細胞中含量最多的成分是（  ） 
          A．水B．糖類C．脂肪D．蛋白質
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          你認為貧血的人體內(nèi)有可能缺乏的無機鹽是：
          A．鈣B．鐵C．鋅D．鎂
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列各項中含維生素C含量較高的是(    )
          A．牛奶、雞蛋B．花生、大豆
          C．胡蘿卜、肝臟D．新鮮蔬菜、水果
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列鑒定食物成分的方法中，不正確的是
          A．在饅頭上滴加碘酒檢驗饅頭中的淀粉
          B．向盛有雞蛋清的燒杯中滴加碘酒檢驗蛋白質
          C．在白紙上擠壓炒熟的花生檢驗脂肪
          D．向盛有雞蛋清的燒杯中加熱水檢驗蛋白質
          

			
          

			
          
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