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          （2011?龍巖）在下列食品加工、制作過程中，使用了乳酸菌的是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品、藥品等制造中的應(yīng)用，據(jù)此作答．
          解答：解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等，可見B符合題意．
          故選：B
          點評：注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時注意積累相關(guān)的例子．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?龍巖）在“響尾蛇是根據(jù)自己毒液的氣味來追尋受傷的獵物嗎？”這一探究實驗中，變量是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?龍巖）如圖是衣藻的結(jié)構(gòu)圖．以下對衣藻的敘述，正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?龍巖）某草原生態(tài)系統(tǒng)中草、兔、鷹三種生物構(gòu)成一條食物鏈．如圖是這三種生物所構(gòu)成的能量金字塔．請回答：
          （1）A代表的生物是
          鷹
          鷹
          ．
          （2）能量在沿該食物鏈逐級遞減的傳遞過程中，兔最多只能把所獲得能量的約
          20%
          20%
          傳遞給鷹．
          （3）鷹體內(nèi)的有機物最終來源于該食物鏈中的
          草
          草
          ．
          （4）根據(jù)行為的發(fā)生來看，兔吃草、鷹吃兔都是
          先天性行為
          先天性行為
          行為．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?龍巖）在人類中，慣用右手（由顯性基因R控制）和慣用左手（由隱性基因r控制）是一對相對性狀．一對慣用右手的夫婦，生了一個慣用左手的兒子．
          （1）基因R和r是一對
          等位
          等位
          基因，它們分別位于成對的
          染色體
          染色體
          上．
          （2）決定兒子這一性狀的基因型是
          rr
          rr
          ．
          （3）這一性狀在兒子與父母之間產(chǎn)生了變異，這種變異是否可以遺傳？答：
          可以
          可以
          ．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案